過年(1 / 2)

殺了豬,起了魚塘,做了花糕,置了年貨,過年的事兒就算是忙了大半,剩下的就是臘月二十九做炸紅薯和炸丸子。

這炸紅薯和炸丸子吃的就是一個脆!若是做太早了放久了,變軟了可就不好吃了。

家裡人忙忙碌碌,把家裡裡裡外外打掃一遍,又趁著天晴,被單也拆洗了,忙完這些,已是臘月二十九了。

吃過晌午飯,胡氏與裴氏羅氏便又忙碌起來,海棠也樂顛顛的到灶房看熱鬨。

每個人手上都沒閒著,每個人臉上的笑容也都沒下來過。

胡氏調著炸紅薯的麵糊,放上些鹽巴,放上些麥子粉,再打上一個雞蛋,調好了炸出來的紅薯外麵皮脆,裡麵紅薯肉甜。

裴氏則洗切紅薯,把紅薯切成小塊小塊。

羅氏則在準備炸肉丸子的佐料。

當灶洞裡燒起了火,煙囪冒出了青煙,沈家院子裡又飄出了淡淡香味。

這香味不同於肉香,菜香,是淡淡的甜香,混合著菜籽油的香味,也是勾人的很。

沈高山這時走進來幫著燒火,見海棠在灶房就說道:“海棠,你上回說的,要我蜇摸兩塊地做水塘的,我如今有著落了。”

海棠剛好拿起一塊剛出鍋的炸紅薯,燙手的很,正左手倒到右手,聽了這話便問道:“是在哪呢祖父?”

沈高山先是歎了一口氣才慢慢說道:“是那大成家,他分家給了他兩畝地,他又是個不會耕種的,他幾個兄弟也不大管他,聽我一說,就要給一塊地給我,我當然不允,勸他自己耕種,他卻說他種著也隻是糟蹋田地,我想著也是,莫不如給他點銀子,再平常多多幫襯也就是了。

剛好他這田離我們也不遠,也便於管理。”

海棠歪頭想了半晌,才記起大成此人,原來就是祖父跟她說的那個智力有點像孩子的,心下也覺可憐,便說道:“那就按一畝上好田的價格給他結銀子就是了。”

胡氏聽了這話,也說道:“那也是個可憐見的,等平常家裡有個甚吃的,都分一點與他嘗嘗。對了,老頭子,這家裡剛做的花糕拿點與他嘗嘗,他肯定沒吃過這味兒呢。”

沈高山點點頭應到:“我下晌給他送去,也不知道他過年是一個人在家還是去他兄弟家裡,若是一個人也是孤零零的。”

胡氏很不以為意:“這有何難?叫到我們家來,李槐不也是在我們家嗎,左不過就是多雙筷子的事情,又不是吃不起。”

海棠在一旁捂嘴偷笑,祖母這性子是越發豪爽了。

沈高山也笑說道:“那我一會兒去與他說說。”

羅氏也接口說:“咱娘這脾性呀,是越來越惹人愛了……”

胡氏老臉一紅,啐道:“還敢編排起你娘來了……”

說完,娘三個對視一眼,都掌不住笑了起來。

大年三十,一家人早起就開始忙活開了。

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