手起刀落,那新鮮的羊肉,被切的薄厚均勻。
一斤羊肉放一個盤裡,兩斤就是滿滿兩大盤。
張衛國把一大盤羊肉全部倒進火鍋裡。
這吃蘸料也很有講究,又是加蒜泥又是加韭菜花。
張衛國沒這麼多的講究,直接麻汁。
等到肉好了,張衛國一筷子下去,夾了六七片,直接蘸上麻汁放在嘴裡。
好吃,真是好吃。
這讓吃肉才過癮,一片片的吃,那要吃到什麼時候,根本感受不到吃肉的快樂。
整整兩斤羊肉,全讓張衛國吃了。
也不知道為什麼,羊肉能吃兩斤,豬肉肯定吃不上。
吃飽了,出了東來順的大門。
遞給切肉的大師傅一根中華。
大師傅看到是中華,麵色和善了不少。
張衛國問:“大師傅,為什麼你能把肉切的薄厚均勻。”
“唯手熟爾。”
張衛國一下子被大師傅裝到了。
告彆了大師傅,張衛國騎著三輪車回到了軋鋼廠。
三輪車放了三頭豬。