接下來就看怎麼做了，這個要交給廚房的各位大廚了。
張處長提著泥鰍就去找食堂主任了。
這次就看你怎麼解決了。
現在給你拿來了泥鰍，就看你怎麼做了。
張處長讓食堂主任把這些泥鰍做了。
如果這些泥鰍做出來的味道不錯。
那就大量的采購。
如果做出來的東西不好吃，那就扣廚師的工資。
怎麼當廚師的，連這東西都不會做，真是學藝不精。
食堂主任看到泥鰍，心裡也沒有什麼底。
就把三個食堂的廚師全都叫來了。
商量這些泥鰍怎麼做。
看到泥鰍廚師都犯難了，很多人都沒有做過。
這個時候，傻柱站了出來。
表示他會做。
彆看傻柱這脾氣不怎麼樣，這廚藝還是沒的說。
食堂主任非常的高興，就把泥鰍交給傻柱來做。
傻柱真沒有吹牛，做出的東西真的很好吃。
食堂主任和張處長都非常的滿意。
兩人商量泥鰍采購的事情。
讓傻柱叫其他的廚師泥鰍的做法，你能都讓傻柱一個人做。
為了給傻柱補償，獎勵了傻柱十塊錢。
傻柱拿了錢，高高興興的教其他廚師做泥鰍了。
這個泥鰍能夠解決一時的問題，也不能常吃。
要是天天吃泥鰍也不行，隻能夠不時的拿來改善夥食。
就先定下每個月吃四次，一個星期一次。
每個星期的星期三吃泥鰍。
然後，張處長回來開會，把三個采購科叫來開會。
安排了采購任務。
暫時先收一萬斤。
采購一科四千斤，二科三千斤，三科三千斤。
明天安排人去抓泥鰍，這個也不是一下子就能夠抓上來的，需要時間。
大後天交任務，兩天的時間也夠了。
采購三科每個人有二百來斤的任務，他們找誰抓，張衛國就不管了。
他們交上來任務就行了。
然後安排他們去找人抓泥鰍了。
一個人二十斤，也需要十個人。
而且沒有工具，隻能夠徒手挖。
這東西也好挖，主要是這東西多。
抓這個東西也不麻煩，麻煩的是不能讓這東西死了，這東西死了就不能吃了。
張衛國可不管這東西，他又不用乾。
這樣的事情當然要交給手底下的人乾。
如果操作好了，他們也能有點額外的收入。
那點錢張衛國根本看不上。
這些任務又不多，他們很容易就能夠乾完。
這是第一次嘗試，如果工人們喜歡，反應好，那麼會加大泥鰍的收購量。
這東西怎麼也是肉，比白菜，蘿卜強多了。
天天吃白菜、蘿卜，都快成兔子了。
傻柱用剩下的泥鰍教他們做菜，這泥鰍做起來也簡單，就是處理泥鰍的問題，這是一個麻煩，處理不好的泥鰍不能吃。
處理好了就簡單了，泥鰍也很好炒，怎麼吃都行。