碧青笑道：“對不住,實在是你的話太可笑,我沒忍
住。”
崔九沒好氣的道：“哪兒可笑了,爺專情怎麼就可笑了。”
碧青見他真惱了似的,跟冬月道：“今晚上咱們吃什麼？”
冬月道：“姑娘剛不說天冷,正適宜吃涮鍋嗎,剛奴婢切好了羊肉,等姑爺一回來，往銅鍋裡夾了紅炭就能吃了。”
涮鍋兒？崔九眼睛一亮：“爺今兒可算來著了,就知道你這兒有好吃的。”忽聽外頭大郎的聲兒：“什麼好吃的？”
棉簾子掀起，進來仨黑臉大漢,大郎打頭，後頭是安大牛跟常六,安大牛跟常六倆人常去武陵源,跟碧青早就混熟了,大郎當他們是兄弟,碧青自然也另眼相看,讓著兩人坐下。兩人叫了聲嫂子,見了禮才坐下。
碧青道：“正說吃涮鍋呢。”
大郎道：“今兒天冷,這會兒都崩雪星子了,吃涮鍋正好,暖和,溫上一壺酒,咱哥幾個今兒喝個痛快,等大軍開拔,可就得戒酒了。”
安大牛跟常六笑起來：“過年的時候在武陵源吃了一回涮鍋,俺饞到現在呢,今兒正好解解饞兒,隻不過，嫂
子，這肉管不管夠啊,俺們哥倆可能吃。”
碧青笑道“放開肚子吃,酒肉今兒都管夠,隻要你們不怕撐壞了肚子,吃多少都成。”叫冬月去點鍋子,就在堂屋支開桌子,把棉門簾子卸下來。
等鍋子點著端上來,外頭的雪也大了,屋子角點了炭盆子,還守著一個燒的旺旺的銅鍋子,鍋裡的水咕嘟咕嘟開著,把屋裡尋的暖融融，一點兒也不覺得冷。
入了冬就沒什麼青菜了,也就是入冬前儲藏的大白菜,扒開外頭的老幫,連幫帶葉的削成大塊,放進鍋裡燙一下撈出來,就著芝麻醬料兒,碧青覺得比肉都好吃。
不過，眼前這幾位都是肉食動物,桌子上那一盆大白菜端上來半天了,還沒動呢,羊肉卻已經下去好幾盆了,不是預備的多,真供不上這幾位吃。
吃的差不多了,崔九才想起桌子上還有彆的,指了指桌上那盆奇怪的東西道：“這是什麼？怎沒見過？”
大郎道：“倒是忘了,這是武陵源做的粉條子,擱在鍋裡煮熟了，勁道著呢,涮鍋吃差些,跟肉塊燉到一切,才好吃,你們嘗嘗。”說著把半盆粉條都倒進了鍋裡。
開春一場雨,換來了深州的大豐收,因整個深州推廣種的都是番薯,加上嘗到了甜頭的冀州百姓,都開始種番薯,以至於，今年秋天番薯大豐收。
就在去年人們還當番薯是好東西,不過一年的功夫就臭遍大街了,今年剛開春的時候，官府就貼了告示,今年番薯可頂田稅,但官府不會再現銀收番薯。
可老百姓去年嘗了甜頭,存著僥幸心理,萬一官府還收呢,豈不是賺了,加上番薯產量高,種彆的莊稼總覺著不合適,故此，今年除了武陵源跟王家村,整個冀州種的還是番薯。
這東西多了,就不值錢了,什麼都一樣,更何況，番薯本來就是值錢的東西,番薯太多，朝廷不收,家裡吃不完,很多人家都開始拿番薯喂豬。去年番薯藤還都是好的呢,今年番薯都喂豬了,番薯藤堆在地頭上挖了坑直接漚肥,沒人再想著吃了。
就在家家戶戶都愁番薯怎麼處理的時候,王記開始收番薯了,不止冀州收,深州府也開始收,深州府的王記鋪子是入秋才開的,開張第一件事就是收番薯。
王記給的價不高,遠遠趕不上之前官府收的價格,但此一時彼一時,去年番薯還是稀罕東西呢,自然價高,如今都喂豬了,誰還當好的,給錢就賣吧。
更何況，王記給的錢也還算說得過去,桌子這一盆是武陵源製粉條的作坊做出來的,武陵源家家戶戶隻要燉肉,都會放一把,冀州府的王記鋪子裡也有的賣。
入了冬，柳泉居推出一係列燉菜,裡頭就有粉條,一開始就有錢人家會去王記鋪子買,後來老百姓發現這東西便宜還好吃,也開始買。
如今冀州深州的王記鋪子裡，粉條可算緊俏貨,武陵源作坊裡的工人分成兩班,沒日沒夜的乾,才勉強供上賣,深州那邊兒還總斷貨,。
碧青正想勻出些熟練工去深州蓋個作坊,以後收了番薯直接製了就賣,簡單多了,省的還得從冀州這邊兒往深州運。
等調理順了,碧青還打算發到雁門的鋪子去,胡地冷,胡人又愛吃肉,大冷天吃上一碗豬肉燉粉條子,立馬就能暖和起來,這可是個長久買賣…