從下午三點半開始錄製節目。
真正準備的料理時間也就一個小時左右。
時間眨眼流失,夜幕漸漸來臨。
現場製作的時候,劉在石等人的反應都很熱烈,尤其是看到權律展現出顛鍋的技術,這個在權律看來很普通的動作卻被貼上了大廚的標簽。
製作組也在後期製作的時候加入了電視劇《食客》的背景音樂進去渲染氣氛。
香氣四溢。
不管是權律製作出來的料理還是李孝利製作出來的料理都讓人無比的期待。
製作組這次聰明了。
分勝負肯定是要裁判的,讓成員們和嘉賓當裁判不公平,所以裁判是由製作組來擔任。
PD,作家,攝像導演,燈光導演,音響導演和經紀人代表六個人作為裁判。
三道菜裝盤,每一道菜都盛出了一小碟放在裁判麵前。
還正兒八經的準備了漱口水等道具,儼然就是一場食神廚藝大賽。
喜好都不一樣。
其實,H國人對於李孝利今晚做的飯菜肯定是更適應的,畢竟幾十年的口味都是這麼過來的。
但權律也占了個優勢。
雖然沒吃過他做的家常菜,可不管是回鍋肉,鯽魚豆腐湯還是最後的酸辣土豆絲都讓製作組的裁判們表情不斷變化。
尤其是回鍋肉和酸辣土豆絲的搭配。
看著五花肉有點肥膩,但吃起來卻是很醬香的味道,酸辣土豆絲又很開胃,最後的鯽魚豆腐湯也是點睛之筆。
結果也不算意外,權律組獲勝。
所有人都迫不及待的要嘗試權律做的料理。
而權律則是關注李孝利製作的料理。
辣醬的關係吧,出來的味道始終還是偏H式口味了,泡菜也是用的醃製老泡菜,酸爽口也是開胃用的,隻是拌什錦菜普通了點。
把全部的猜都端上了餐桌,吃飯的時候所有人幾乎都沒說話。
PD和作家讓大家多聊聊天,連劉在石也感歎現在不適合聊天,稍微耽擱點時間菜就沒了。
權律也沒想到家常菜會有那麼大的魔力。
還真不是節目效果,大家先吃的都是他做的回鍋肉和酸辣土豆絲。
主菜很快就光盤了,吃的還有點意猶未儘。
吃完飯,跟製作組走的餐車阿姨也找到了權律,希望可以學習權律製作的回鍋肉這道菜。
權律不是廚師,沒想到有這麼一天自己還成了華夏家常菜宣傳大使了。
本來也不是什麼秘密,他在旁邊說,餐車阿姨製作,學了一次記住放醬料的順序和把握火候,炒出來的回鍋肉還差不多就是那個味道。
權律還跟阿姨說了配菜可以換的,如果沒有蒜苗可以用不辣的青椒,可以用白菜,他老家那邊還會經常用大頭菜或者是麵餅來做配菜,甚至是土豆片都可以,味道一樣好吃。
阿姨聽得有點懵,就一道回鍋肉都能有這麼多變化,她對華夏料理的認知也從今晚開始完全改變。
不是華夏的不好,而是他們以前都不知道華夏有這麼多好東西,是他們井底之蛙了。
餐車旁。
河智苑等著權律。
她也想學回鍋肉這道菜,回首爾後做給父母吃。
權律把菜譜寫給了河智苑,河智苑接過菜譜意味深長的說了句:“真羨慕泰妍Xi,跟你在一起的時候都能吃到這麼多華夏美食,權律啊,伱說當初為什麼M放送局不邀約我去出演《我們結婚了》節目呢,說不定我們就一起擔當假想夫婦了。”
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