首先要改變的就是她們工作態度。
對待顧客的態度，先之前的趾高氣昂是不允許出現，彆說毆打顧客更是不允許的。
都是國企出來的誰不知道誰，渾水摸魚，吊兒郎當。
這些都是要轉變的
“你們應該都知道了，現在這個飯店已經從國營變成了個體。
不管你們以前是怎樣，但既然你們打算在這裡乾，就要按照現在都規章製度工作。
顧客是來我們飯店消費的，他們就是上帝就是我們的衣食父母。
同時你們要明白，隻有我賺到錢，你們才能拿更多的錢......”
接著何雨柱又給她們畫起了大餅，什麼升職加薪，年終大獎，優秀員工之類的。
“小唐。”
何雨柱為了大餅的真實性把唐豔玲叫了出來。
“誒！叔叔，您有什麼事情。”
唐豔玲覺得何雨柱長得磕磣老氣，聽他說話是個挺有本事的人。
“我看你能說會道，手腳也勤快。
你就先當劉經理的助手，負責收錢的工作。
和協助劉經理把酒樓管理好
在這裡好好乾，我很看好你。”
接著便跟劉嵐大致說了一下，讓她先做培訓。
“我還有其他事情要忙，等會抽空把我的辦公室收拾乾淨。”
首先招牌得重新做。
食材器具都在空間裡，得去趟郊區那套房子裡房裡麵叫人拉回來。
正好跟上次一樣，拉完東西把酒樓整理一下。
“行，傻哥，我辦事你放心。我馬上調派人手把你辦公室收拾好，在搞培訓大會。”
劉嵐對著何雨柱的背影笑嗬嗬的說些。
等何雨柱一走，她就是酒樓的老大。
給十三個服務員開起來小會。
“你們都應該知道，如今這家店已經歸屬於我哥了。
也就是剛才離開的那位，現在他是紅星軋鋼廠的食堂主任。
我了
以後就是你們的經理，你們也可以跟唐豔玲一樣叫我姐姐。
乾活要分工，才會出效率。
小美，愛美，黨小潔，厲排芳，郝標致，王漂亮。你們以後負責迎接客人，點餐，傳菜，迎送客人。”
“梅南仁，梅老恭，史珍香，石浩雯，關茵，左蓮，你們幾個......”
劉嵐在食堂也乾了這麼多年，自然就熟輕熟路。
“今天你們先跟我把衛生收拾好，晚會我們再開始培訓。”
劉嵐交代清楚了，帶著她們打掃起衛生。
一群女人乾活，嘴巴哪裡能閒的住，一會兒東扯家長，一會兒西聊裡短。
“劉姐，你說我們今天管飯嗎？”
吃飯是大事，飯店又還沒開火，有人問出了她們最關心的問題。
“今天有可能不火都還沒開，不過開業了，我們肯定管飯。”劉嵐說完又補充了一句：“等他過來，我提一提，看能不能安排員工餐。”
劉嵐也知道收買人心，提一嘴的事情，答不答應都是她何雨柱的事。
她們見劉嵐好說話，問的話題也越來越多。
很快就打成一片。
“劉姐，你說何叔叔好不好說話。，我看他走路風風火火，邁著大步，一副凶凶的樣子。”
彆人擔心中午吃飯的問題。
唐豔玲則是有些擔心自己的老板不好相處。
“他這個人就這樣，刀子嘴豆腐心，他嚴厲的時候不要搭理他就好，不過彆看他年紀大，但他媳婦跟你一般大小。”
“啊？