收下兩個徒弟之後,沈逸便開始教周芙製作甜品了。
過程出乎意料的順利。
他能看得出來,周芙有著不錯的烹飪基礎,而且對他製作甜品點心的大致流程也知道。
沒等他開口詢問什麼,周芙便有些慚愧的自首了。
“其實,每次隻要有機會,我都會偷偷觀察師父你是怎麼做甜品的,師父您千萬彆生氣,我隻是太好奇了,想知道那麼美味的甜品是怎麼做出來的。”
這種事情往大了說,可以被視為偷師。
倘若是那些靠著獨門配方吃飯的,會很難容忍。
“沒事的。”
沈逸溫和的笑了笑。
周芙頓時鬆了口氣,俏臉上也重新掛起笑顏。
“我們繼續吧,你先多看多問,我也會給你講解每一個步驟。”
沈逸微笑著說道。
“是,師父!”
“你想知道我們店那些甜品好吃的秘訣?”
“嗯嗯!”
周芙重重點頭,目光灼灼。
“那我再問你,我們店的甜品除了好吃,還有另外最大的一個優勢是什麼?”
沈逸一邊忙著手頭的事情,一邊繼續詢問。
“另一個優勢?
周芙眉頭緊鎖,認真思索起來。
過了好一會兒後,她臉上露出些許慚愧之色。
“師父,我想不出來。”
“不著急,慢慢想,從我們店第一個客人開始,你每天都在與那些客人打交道,最熟悉不過了,肯定能想到的。”
“嗯!”
周芙點頭應了一聲,繼續努力思考。
她回憶自己第一次吃老板製作的甜品後的感想,又想到第一個進店的房東箐姐,然後是那個與她年齡相仿,做房產中介的女孩。
老板贈送的一份免費舒芙蕾,讓她成功簽下了那一筆訂單,也讓她在事業上勇敢的大步前行。
然後是店裡一位位熟客的麵容。
對於成年人來說,生活和工作上的壓力是很大的,煩惱也很多。
但每一個客人,不管進來的時候多麼愁眉苦臉,心不在焉,吃完自家的甜品後,總是會輕鬆很多,基本都是笑著離開的。
她雙眼越來越亮,心裡有了答案。
“師父,我知道了,是那種幸福和滿足的感覺。”
“對咯!”
沈逸滿意的笑著點點頭。
他這傳授徒弟的方法,對其他人來說可能很離譜,也很荒謬。
然而對這家店來說,本質就是如此。
【甜品藝術家】這個詞條的效果,讓店裡的甜品有了現在人人稱讚的好口碑。
周芙想在他這裡出師,製作出的甜品也得帶上詞條的效果。
不說百分之百,至少百分之六十的及格分得有。
“師父,那我要怎麼做,才能做出那種感覺。”
“用心!”
“啊?”
“我知道你會覺得驚訝,甚至感到離譜,但事實就是這樣的。”
沈逸笑了笑,指了指剛剛自己和好的麵團。
“你知道的,我是開店之前,才開始學習製作甜品的。”
“材料的配比和手法這些,都是靠時間和汗水去磨練的,我在這方麵的能力,比起很多老師傅都不算什麼,但為什麼,大家會覺得我們店甜品好吃?”
“因為每一份甜品,我都是用心去做的,我想甜品好吃,我想客人能從我製作的甜品中獲得幸福感和滿足感,獲得與生活對線的勇氣與自信。”
“然後……很神奇的,它真的做到了。”
沈逸爽朗一笑。
“師父……好帥啊!”
周芙捧著雙手,眼神熠熠。
此時此刻,就像那句電影中的經典台詞,他心中對師父的崇拜之情,猶如滔滔江水連綿不絕!
當然了,隻是單純的崇拜。