陳川到肉攤的時候已經剩下不多。
“陳老板，買點肉不？收尾了，便宜點給你。”肉販子滿臉笑容招呼。
陳川看了看案板上的肉，有五花肉和些瘦肉，還有兩個豬蹄子和一些骨頭。
現在都是黑豬，沒有白豬。
雖然大多數人都喜歡吃肥肉，也有一些條件好的人家，並不怎麼喜歡吃肥肉，恰好黑豬肥肉比瘦肉多，恰好滿足現在大部分人吃肥肉，少部分人吃瘦肉的情況。
豬蹄子、豬頭、豬內臟、豬骨似乎都是遭人嫌棄的東西。
陳川說道：“全給我稱了吧！再給我抹個零。”
陳川是包吃的，他也不是那種我一定對員工多好的人，但自己賺錢了，也會儘量對員工好一些，所以工作餐通常會帶點肉，雖然不多。
骨頭則可以用來熬湯。
肉販子利索的幫陳川稱好，骨頭沒有剁，剁碎了不好拿，他這可沒塑料袋，都是用棕樹葉子撕成條，綁好肉，讓客人提著回家。
肉販子笑著說道：“陳老板，加上骨頭，二十三斤，打個折，十一塊三毛，那三毛就算了，十一塊。”
這裡麵肉隻有十斤不到，其他都是豬蹄、骨頭，這些東西很便宜，三毛到五毛一斤。
大家有點錢買肉都想吃肉，沒人願意啃骨頭，可現在賣肉的，很多肉不把骨頭給剔出來，連骨帶肉的賣。
陳川付了錢：“老廖，你這雞好不好賣？”
肉販子叫廖桂清，陳川做生意以後才跟他熟的，算不上朋友，但見麵了也會打聲招呼。
廖桂清說道：“一般，沒豬肉好賣，也賣得完。”
陳川說道：“我搞養殖你知道的，再過一個月，你要的話，可以去我那進貨，我給你個優惠。”
廖桂清的雞都是彆人送上門的，他順便賣，也不用他去進貨，沒有他就不賣。
他自己主營還是豬肉，所以對於雞，他沒有什麼迫切的需求。
廖桂清稍一琢磨，覺得陳川也算個大老板，賣他個麵子，以後說不定還能有點好處：“陳老板，不瞞你說，我這攤子主要是賣豬肉，雞肉的話，銷量一般，也賺不到太多錢。”
“我可以試試，但我這肯定要不了多少。”
陳川也明白，廖桂清有自己的渠道進豬，聽說有好幾個豬販子在農村給他收豬，有些弄不到的販子還會來他這進貨。
自己那些雞，人家真未必有多需要。
“明白，這個人情我記著。”陳川試探著問道：“老廖，你這豬肉分給其他販子，有沒有什麼問題？”
就他們那，絕對算批發。
廖桂清“嘿嘿”一笑，說道：“我們那都是合夥買的毛豬，所以我這不算批發。”
陳川明白了，這就是鑽空子唄。
雖然沒查，說辭得先想好。
“明白了，到時我再來聯係你，還有事，先走了。”陳川說著提起那些豬肉和骨頭。
“陳老板慢走。”廖桂清揮揮手，開始收攤。
陳川來找廖桂清就是想兩條線發展，國營廠那邊不用考慮利益最大化，賺點錢就行了，把自己的養殖生意給穩住，隻要養殖過程不出現大規模死亡，有國營廠幫自己消化，自己的養殖生意就能穩定賺錢。
廖桂清這邊則要追求高利潤、大利潤。
當然，這個所謂的高利潤也隻是相對於給國營廠配送更高一些，養殖的利潤隻有這麼高，你再高也比不過高科技產業。