隔天一大早，待董梅起床，見院裡灶屋都收拾得妥妥當當。
經了昨個一天，誌明大概明白怎麼分鹵菜。見青蓮先來到灶屋，一臉認真地跟她報告各處鹵菜分了多少。青蓮像個小東家一樣點點頭，個彆地方需要調整，哥仨再進行增減。
青蓮麻溜地生火燒水。
她舀了一碗雜麵，打入一個雞蛋，切點蔥花，給三舅舅煎餅子，帶路上吃，昨個叫他們在鎮子買饅頭吃，每人隻吃一個，完全吃不飽的。
舅舅們把桶子筐子等都碼放好，準備駕著牛車送貨去。青蓮這邊的卷餅子也做好了，拿著一小笸籮就端了出來，上麵還蓋上一塊麻布。
青柳則是端了一罐子熱水，放牛車上也穩當，囑咐他們路上慢點。
兄弟三人哽咽著聲音道了一聲“誒”，隨手抹了一把眼睛，都喜笑顏開地叫她們在家好好的。
“哥，這種感覺真好。”誌宏看著手裡的餅子，熱乎乎的，咬不下去的感覺。
“大哥二哥，有家的感覺真好。”誌遠吃了一口，他從來沒吃過這麼好吃的餅子。這幾天吃得飽，睡得暖，還姐姐一家人對他們極好。
誌明在前頭趕著牛車，也吃起了餅子，心裡滿滿地都是乾勁，有人惦記的感覺真好。
這時正是院裡忙碌的時候，鐵匠家的馬漢生和李金嬌母子都在。兩家的生意非常穩定，都樂嗬嗬地收拾好鹵菜。
且多了三個陌生人，跟著兩家搶奪鹵菜。
那三人見金嬌和馬漢生把大框塞得滿滿的，忙道：“兄弟，好歹讓點給我們啊。”
一人朝董梅哀求道：“李娘子，我們薑兄介紹來的，您不能讓我們空手回吧？”
這三位是鎮子小酒館的老板，昨個就打聽到薑春生家，一早便趕來茅屋。
這幾位也是在董梅的意料之中，早給他們備好了，每人五斤的肥腸，豆腐花生等也不多。
但是話不能這麼說，她道：“要說今兒你們得空手回，我賣鹵菜跟各位開酒館是一樣的，客人來了再炒菜，沒有炒好菜等客人上門的道理，對不？”
三位表示理解，點點頭，都麵帶憂色。
“既然是薑大哥介紹來的，我也就讓點給你們，本來是留著給村裡人的。”董梅話鋒一轉。
“那感情好。”三人抱拳致謝。
同樣，各簽訂了一份簡單的契約，其中最重要的一條就是，不能用其他鹵菜冒充茅台鹵菜的名號。一旦發現，立即停止合作，若是由此引發事端，一切責任由酒館承擔。
這條約暫時看起來似多餘的，可是誰又能料到後事呢。
要說小酒館還是花生和豆腐類好賣些，畢竟屬於中下消費檔次。
李金嬌見狀抱怨道：“也就是我嫂子厚道，剛才我想多拿點，都不好意思開口。我天天守在三岔口那，來往的客人多，每天這點都賣不到下半晌。”畢竟她跟董梅打了陣子交道，又在那人來人往的茶棚長了不少見識。
三人朝著她歉意抱拳行禮，三岔口那地兒他們是知道的，雖不及陣子熱鬨，但那處也是個人旺的地兒，都形成了小規模的集市了。
馬漢生也是有眼力見的，插嘴道他的鹵菜也不夠賣。
李金嬌見他們聊得熱鬨，不得已把想說的話咽回肚子，跟董梅簡單道彆後帶著兒子離開。
三位小老板揣著契約，每人背著二十幾斤的鹵菜往鎮子趕，其中鹵肥腸僅有五斤，其他都是豆腐類和花生。