第三十四章 好像什麼都懂(2 / 2)

花椒:有;

乾辣椒:沒有。

這日子沒發過了,連蔥都沒有!

還好還有生薑。

蝦爬子這東西還是有不少樣吃法的,可以鹵可以醃,清蒸水煮,可醬爆可辣炒。

這其中有簡單的有麻煩的。

白峰自然是選擇最簡單的水煮。

鍋裡的水燒開了,把蝦爬子倒鍋裡,扔幾片薑片花椒去味兒,蓋上鍋蓋煮個七八分鐘,開鍋!

整整撈出了一大盆變色的蝦爬子。

光吃蝦爬子未免單調,這不還有蟶子嗎!

蟶子回來白峰就用淡鹽水養著,現在也養好了。

把燒開的水倒入蟶子盆裡,不停翻動,待蟶子嘴裂開就用筷子夾出來放到一邊。

鍋裡倒入適量油,待油燒到7層熱放入生薑,大蒜,辣椒炒香,最後倒入蟶子翻炒。

這時如果再倒入料酒,耗油,生抽,香味肯定撲鼻而來。

可惜沒有,隻能想一下了。

再放入鹽,至於味素...

就這樣吧!一盤爆炒蟶子誕生了。

雖然少了好幾樣調料,但還是香味撲鼻。

在白峰忙活這些東西的時候,韓美玲在一邊就像個傻子一樣看著。

她怎麼也沒想到男人竟然還會玩這個?

“你這技術也是在裡麵學的?”

“當然了!在裡麵你如果想學,可以學會很多東西,那裡麵可是五花八門什麼人才都有,比如我們牢房有個家夥,對付女人老厲害了,他隻要一眼掃過一個女人,就知道這個女人是好女人還是壞女人,因此他勾引老了女人了,最後流氓罪進去了。”

“你沒跟他學兩招?”

“我學那玩意兒乾啥?我家裡有老婆就是學會了有毛用?不學!”

這個回答韓美玲很滿意。

“吃飯嘍!兩個小饞貓準備好了沒有?”

“準備好了!”白航行和白朵朵的回答很是響亮。

“那就開吃!”白峰飛快地扒著蝦爬子外殼,扒掉殼後先給兒子一個,後給女兒一個,最後給媳婦也扒了一隻。

“我又不是沒長手,我自己扒!”

“這不是情誼嗎?我給你扒蝦爬子,說明我對你好,你吃了心裡就應該有甜蜜蜜的感覺,這叫調情...啊不對!是情調。”

“爸爸我還要!”白朵朵吃得賊快,已經把一個蝦爬子肉吃完了。

白峰又給女兒扒。

韓美玲夾起男人給她扒的蝦爬子肉,先是看看然後放進嘴裡。

慢慢地品嘗著。

味道鮮美、肉質甜嫩。

這玩意兒不挺好吃的嗎?為毛海邊人都不吃?

白峰給女兒兒子一人又扒了一個蝦爬子,扭頭看到媳婦還在品嘗。

“怎麼樣?好吃吧?它可是有很高的營養價值,不僅含有豐富的蛋白質,還和蔬菜一樣含有維生素,多吃對身體有很大好處。”

“你現在好像什麼都知道的樣子,不像以前,傻乎乎的。”

白峰把筷子往桌子上一拍:“說誰傻乎乎的?我可不傻!”

韓美玲一撇嘴:“自己覺得吧,不傻怎麼喝了兩年菜湯?”

這話說得好像也沒毛病,好人會進去蹲兩年嗎?,找書加書可加qq群952868558

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