第393章 易中海有辦法搞到糧食
去櫃台上買了兩杯水酒、一碟花生米、一碟鹹菜還有一碟小肚兒,叔侄兩人坐到了最角落的桌子邊,
一邊聽著酒館裡的客人們侃大山,一邊不時抿上一口。
雖然知道是怎麼回事,但何雨柱還是沒話找話的跟蔡全無閒聊了起來,
“表叔,這位賀老板還挺有能耐的,
酒館裡有油炸花生米不說,他們家這鹹菜還真像大表叔說的那樣有些門道。”
“小酒館以前就經營花生米,現在統購統銷自然也能分到花生票,隻不過量比以前少了很多,連一半都沒有。
不過該說不說他們家這個鹹菜確實了得,來北平三年了,我還沒在其他地方吃到過呢。”
簡單的說完以後,蔡全無看了看四周,然後就看著何雨柱小聲問道,
“對了柱子,如果讓你來做,你能做出這種味道嗎?”
何雨柱家裡可沒有那麼大塊的田黃玉石,
就算能通過其他方法把這個鹹菜複刻出來那也得費一番功夫,現場人多口雜的,誰知道會不會傳到彆人的耳朵裡,
於是搖了搖頭小聲說道,
“做不了,我最拿手的鹹菜是川菜裡麵的泡菜,跟這個不是一個風格,做不出來。”
這時候就聽到前麵傳來了爭吵聲,
何雨柱看了一眼就認出其中一個是賀永強,
不過此時還是1953年的冬天,離著劇情開始還得兩年多呢,什麼徐慧真、陳雪茹、範金友都沒露麵,何雨柱也懶得多看。
倒是蔡全無看了看前麵,給他介紹了一下,
“前麵是賀老板的便宜兒子,人不大脾氣倒是不小,酒館裡這些客人也願意拿他打擦,然後看他一臉憤怒卻毫無辦法的樣子。
算了,咱們吃完了趕緊走吧,今兒又喝不清靜了。”
剛回小院兒,正在家裡看書的關大爺看著何雨柱笑著問道,
“怎麼樣柱子。”
“表叔,還真像你說的那樣,賀老板還真就往酒裡摻了水,雖然很淡但還是嘗得出來,
而且他那鹹菜也還成,是挺好吃的。”
第二天中午,蔡全無下班回來,剛進門就看著關大爺問道,
“表哥,工作的事情怎麼樣了?”
人逢喜事精神爽,聽到蔡全無的問題,關大爺笑嗬嗬的點了點頭,
“弄好了,今兒早上柱子一帶我過去,食堂的魏主任就趕緊帶著我們去找了廠長,直接就把工作的事情落實了,明兒個就可以去上班。”
然後關大爺就誇獎起了何雨柱,
“全無,我們倆平日裡就在大柵欄附近打轉,都沒進過廠也沒怎麼跟街道那邊打交道,
今兒我才知道柱子在軍管會這麼大的麵兒,
廠長當著我們的麵給軍管會打電話申請,對方一聽我是柱子的表叔,而且也是乾廚子的,軍管會那邊二話沒說就同意了,
而且直接就是最高的5級廚師。
不然要是按正常流程走,還不知道得多久呢。
不過,我去廠裡上班壓力可就大了,不然砸了招牌,對不起廠長不說也對不起柱子呀。”
聽到這裡何雨柱笑著擺了擺手,
“沒事兒表叔,以伱的廚藝肯定不能砸鍋,