016、月嫂受教,這裡的門道多著呢。(1 / 2)

林陽的話。

把蘭姨聽的一愣一愣的。

本來還覺得,這年輕人不知道菜市場的規矩。

沒想到。

不知道規矩的人居然是她!

“原來是這樣。”

“葉先生,你知道的好多呀,我受教了。”

蘭姨反應過來之後忍不住感歎。

她雖然是金牌月嫂。

對於營養搭配或者是照顧寶寶、伺候月子之類的事情了然於心。

但對於這些菜市場裡的潛規則。

她是真的不懂。

聽到林陽說的這些。

才恍然大悟。

林陽沒有再理會蘭姨。

直接拿起菜刀。

手起刀落,把魚拍暈。

就用刀背敲打著魚鱗,讓刀被嵌入魚鱗裡麵。

通過向下拉的方式,將魚鱗從魚身上清理下來。

弄好魚鱗就開始去內臟。

林陽直接從魚的側麵把魚腹劈開,然後用剪刀把腸子取出來,再把魚肚清理乾淨。

隨後是取出黑色腹膜和清理魚鰓

一切動作一氣嗬成。

處理完一隻魚前後不過十來分鐘。

蘭姨在一旁已經看呆了。

甚至都忘了離開。

就在旁邊眼巴巴的看著。

把魚處理乾淨之後,接下來就是要做飯了。

林陽一共準備了兩菜一粥。

分彆是花生燉豬蹄,清蒸鱸魚以及紅豆粥。

做菜的時候,林陽的每一步都如此連貫。

擔心舒夢瑤會太餓。

三樣東西甚至是在同一時間進行著。

最大限度的利用時間。

蘭姨從最開始想要幫忙。

到後來,站在旁邊學習。

最後直接驚呆了。

這是什麼操作?

一心三用嗎?

蘭姨微張著嘴巴愣愣的站在那裡。

這一刻。

她突然頓悟了。

怪不得這次的雇主要求自己不用做飯。

雇主這麼強。

她就算真的上手,那也就隻是獻醜而已。

半小時後。

這兩菜一粥就出鍋了。

“蘭姨,你幫我把粥端過去。”

林陽說完,自己端著兩碟菜。

放到餐桌上。

“瑤瑤吃飯了。”

這才去臥室,叫著舒夢瑤。

舒夢瑤早早就已經聞到了一陣香味。

坐在床上感覺心神蕩漾的。

魂兒已經跟著飄到廚房了。

她以為這是月嫂做的菜。

迫不及待的跟著林陽來到餐廳,還沒坐下就先咽了口唾沫。

口水瘋狂分泌。

真是難以控製!

“快吃吧,瑤瑤。”

“林夫人真是好幸福,這些菜可都是林先生親手做的呢。”

“真沒想到林先生的廚藝居然這麼好,連我都自愧不如了。”

蘭姨站在旁邊,忍不住感歎著。

這不是恭維。

是她發自內心的讚美。

剛才在廚房裡。

林陽的那一係列操作,已經徹底把蘭姨給驚到了。

她也是個女人也懷過孕。

怎麼就沒有碰到這麼好的男人?

林陽先是幫舒夢瑤把豬蹄剔骨,然後夾了肉給她。

隨後又很耐心的幫她挑好魚刺。

而舒夢瑤什麼也不用管,隻需要乾飯就行。

“這是你做的?”

舒夢瑤本來在專心乾飯。

一聽說這菜都是林陽做的。

她瞪大眼睛。

吃驚的看著林陽。

她家裡有錢,從小也沒少去那些高級餐廳。

要不是自己非堅持要自力更生。

懷孕的時候也不會過得這麼苦。

她可以確定,這兩道菜的水平比那些五星級餐廳的主廚做的還要更好。

豬蹄肉質軟韌,經過烹調後充分吸收了湯料的精華,口感變得軟糯,湯汁也變得濃稠。