第49章 排長隊(2 / 2)

“哦,謝謝,我摘幾個番茄就回家,不用你幫忙。”劉桂圓接過籃子朝前頭的蕃茄秧走去,心想有空收拾下自家菜地,種它個七八樣菜,看看人家,一個菜園子可以吃上半年。

劉鐵柱沒著急走,低頭摘了兩個快要長老的番瓜,往劉桂圓腳下一丟,拍拍手回去了,全程沒說一句話。

劉桂圓不以為意,揀起番瓜放進籃子裡,看他家長豆長得好,揪了一小把,這才拎著籃子回了家,她教了二叔一家做竹筒糕,摘他家幾把小菜吃理所當然。

回到家,大姐劉紅棗已經回來了,坐在堂屋洗衣服,二姐抱著蓮子坐在涼席上哄她玩,看到她回來就說:“你摘個黃瓜摘半年啦,我等得都快睡著了。”

劉桂圓舀了水清洗著黃瓜,笑著說:“我能咋辦,咱奶見到我跟見仇人似的,逮著機會就呲呲,我都不稀得理她。大姐,四奶奶願意幫忙嗎?”

劉紅棗洗好衣服,兩手擰著水,劉桂圓就過去幫她,就聽她說:“咋不願意,四奶奶巴不得多掙點錢,等秋天贖善妹姐回來,咱這搓冰粉的活不重,就是量大,她做起來累不著的。”

“那行,以後咱仨平時這麼安排,上午我們都不做冰粉,就擱家裡做飯洗衣服喂豬,偶爾到地裡拔草澆水,等到下午,咱仨就去金娣姐家幫忙搓冰粉,誰有事誰自己去忙,但儘量彆耽擱下午做活。”

羅姥娘不在家,家裡的活計就得重新安排下,好在四奶奶答應幫忙,她們也能輕省一些。

“桂圓,你那個黃瓜麵膜到底是啥,到底還做不做了?”劉花生等不急了,拿起一根黃瓜放在嘴裡嚼著。

“不是,我給你切成薄片貼在臉上,一會兒再榨點黃瓜汁,配上珍珠粉塗在臉上,可以細膩皮膚,咱仨都試試。”

劉桂圓一把拿走二姐咬了一半的黃瓜,開始切片……

第二天一早,大姐二姐到玉蜀黍地裡除草,蓮子抱到顧大伯娘家看著,劉桂圓則拎著籃子坐著狗娃哥的騾車去了鎮上,他的騾車是擱鎮上租的,一天五文錢,價錢不算貴。

到了鎮上,狗娃哥趕著騾車到孫家小院裡存冰粉,劉桂圓已經提前下了車,自己往南走了小一千米,到了孫敬軒的腳店。

眼下才九點,劉桂圓記得以前她這個點來,店裡隻有零星幾個客人,怎麼今日櫃台前排了一排拿著碗的長隊,餐桌前還坐著五六個散客,再看他們吃的,既有冷淘田螺麵、涼拌田螺粉,還有她先前提過的兩樣涼拌菜—豬皮凍和魚鱗凍。

看這架勢,孫敬軒的腳店妥妥要火的節奏!

孫敬軒瞅到她來,朝她笑了一下,叫她稍微等等,等快速盛好手上這份魚鱗凍,收了兩文錢,就擺擺手朝後頭排隊的人說:“今日單賣的涼拌菜就隻賣這些,想吃的可以等飯點時再來,但是得和粉麵一起配著點。”

沒買到涼拌菜的客人中,有個上了年紀的老婦人,她排了一早上的隊,就是為了買一碗魚鱗凍,回到家淋上油鹽醋蒜,好哄不愛吃飯的小孫子,這下沒買到頭疼的很,就問店主人:“孫店家,再多賣我一份,就一份,你不知道,我那孫子磨人的緊,要是吃不到你做的魚鱗凍,一天都可以吃飯。“

老婦人求了半天,孫敬軒到底是做生意的,哪能繃著臉趕人,隻好悄悄賣給她一份,叫她不要聲張。等打發了單買涼拌菜的客人,孫敬軒盛了調好鹽醋的豬皮凍和魚鱗凍,放到劉桂圓麵前,請她嘗嘗可合胃口。

劉桂圓不跟他客氣,伸筷先夾了一塊魚鱗凍,魚鱗凍本來是灰白色,拌了醬油和醋變成了淡黃色,嚼一口爽滑軟彈,不僅沒有魚腥味,反而有一種魚的香甜味,沒錯,是這個味兒。

再嘗嘗另一盤豬皮凍,劉桂圓教孫敬軒做的是清凍,皮凍呈現晶瑩剔透的琥珀色,可以很清晰地看到切成細絲的豬皮,吃起來清爽不油膩,很成功。

“自從你教我做這兩樣涼拌菜,店裡的生意更加好了,這會兒人還不多,等到下午夕陽西墜的時候,店裡客人多得坐不下,都是過來吃冷淘田螺麵、涼拌田螺粉和涼拌菜的。”

孫敬軒怕她吃鹹了,舀了一碗綠豆茶給她,劉桂圓喝了兩口,才想起來問他:“剛才排隊的人,就隻單買涼拌菜?不過這也沒事,隻要能賺錢就行。”

孫敬軒點點頭,坐在她對麵說:“豬皮一斤要不了幾個錢,魚鱗更是不要錢,這兩樣食材提前一晚熬好,第二天端過來就有人買,每天做的倒是不夠賣的,我娘這兩日隻管買豬皮、收魚鱗,在家熬製好了送過來,店裡生意全是我和堂哥忙活。”:,,.