《喬哥兒種田》全本免費閱讀
喬雨和顧峰出村子前，又找之前買過魚的人家買了一桶魚才離開。
馬車內紅袖看著那兩筐鴨蛋，問喬雨：“喬哥兒，買那麼多鴨蛋，是想孵鴨仔嗎？”
顧鋼笑媳婦：“家裡就那幾隻小鴨子，誰來孵？”
紅袖有些臉紅，更加好奇地望向喬雨。
喬雨看著那麼多鴨蛋，滿足地說：“我準備一半兒拿來做鹹鴨蛋，剩下一半做皮蛋。”
這個時候的鹽是官府在管控，是限購的，喬雨從很早開始就每日讓文哥兒每次采購的時候，都多買一些。
他和顧鋒去鎮上的時候，也會買一些，所以家裡是有足夠的鹽的。
“鹹鴨蛋我知道，這皮蛋是啥？”
喬雨露出神秘的笑：“是一種書上寫的非常高美味的吃食，但是據說聞起來很臭。”
紅袖恍然道：“和臭豆腐一樣嗎？”
喬雨有些驚訝：“大嫂知道臭豆腐？”
紅袖看了看顧鋼：“之前和鋼哥路過一個縣，有一家小店，支了個鍋子，就用一點點油煎那臭豆腐，然後撒一點蔥花和鹽，買的人可多了。鋼哥好奇，我就給鋼哥買了兩片。那味道真的太臭了，但是吃下去又很香。”
紅袖回味了一下，還能記得那時候嘗到的味道。
顧鋼也想起來，那時候他的神智還停留在孩童時候，紅袖本不打算買的，他們那時候已經沒什麼錢了，但是架不住他一直吵著要吃。顧鋼眼神繾綣地看了紅袖一眼，紅袖的臉肉眼可見的更紅了。
喬雨點點頭：“對，皮蛋也是聞著臭但是吃起來特彆香。不過也有人受不了那個味道的。”
不過既然紅袖提到臭豆腐，喬雨想他是不是得問一下石大娘會不會做。
等開春的時候，也是時候上新了。
還有豆腐乳也可以安排上，他發現這種比較費鹽的食物在上田村幾乎都沒有。
當然這種高鹽高鈉的食物吃多了不好，但是任何不談劑量隻談危害的說法都不可取。
紅袖聽了喬雨的形容，對這些鴨蛋的眼神也逐漸變了。
“那我咱們回家就開始做吧。”
喬雨笑著點點頭，然後攏著手悶子去外麵陪顧鋒趕馬。