韓崢對媽媽其實很敬重，隻有在做飯菜這事上會埋汰兩句，“我們剛到金陵第一年，那年過年爸爸和姑姑都要加班，他們都在單位食堂吃飯，媽媽帶我們六個在家裡做年夜飯，她信誓旦旦說不要我們幫忙，隻要坐等吃飯就好了。然後她給我們煮了一大桶麵條，是真的用鐵桶裝的，估摸著一頓煮了十斤乾麵條......”
“哈哈...”
他才剛說到這裡，大家就都笑了。
“一桶麵條，很大氣的放了半斤豬油，一包鹽，一碗醬油，一碗醋，還說給我們補身體，又放了一包紅糖，還有些亂七八糟的東西。”
調料放得這麼齊全，有鹹有甜有酸，雲花楹想不出這味道來，勾唇輕笑：“這一桶麵，你們吃完了嗎？”
“全都隻嘗了一口就不要了，我媽說不能浪費糧食，自己嘗了下也覺得味道不太好，說太鹹太甜了，然後又提去廚房裡加工。也不知道她怎麼加工的，反正一桶麵條最後變成了一鍋鹹甜到齁的黏稠麵粥。”
“我們實在吃不下，可秉著不能浪費糧食的心，每個人逼著自己吃了一碗。”
“結果那年的除夕，我們兄弟姐妹六個半夜都拉肚子，後麵全被送到醫院打點滴吃藥，那個春節過得到現在都記憶猶新，從此沒讓她進廚房，我們都很自覺老實的去食堂打飯吃。”
韓奶奶聽著好笑又心疼：“你媽是不會做飯，但其他方麵沒得話說。這人嘛，沒有十全十美的完美，總有缺陷。她不會做飯也學不會，平時工作也忙得很，生養照顧你們幾個也很辛苦，你們當兒女的要學著做給她吃。”
因為媽媽不會做飯，他們兄弟姐妹四人都學會了做飯，做得不是特彆好吃，也還過得去，吃了總不會拉肚子進醫院。
大隊長跟韓崢關係好，平時沒多問過他家裡的事，這下說起了，也問了句：“崢子，你媽媽是在什麼單位工作？”
“機關事務局。”
他媽媽李素瑤工作能力很強，原本就在京都機關事務局任高級乾部，後來韓家出事變故，他們申請調去了金陵，依舊是在同單位工作，現在在金陵單位是一把手。
他們這山區偏僻落後，消息閉塞，大家的文化水平也有限，都不清楚機關事務局是什麼單位，不過能從字麵上確定是國家政府單位，他媽媽是端著金飯碗的乾部領導。
韓崢不想多說家裡的事，處事較為謹慎低調，主動岔開話題：“這酸菜豬腸味道不錯，我從沒吃過比這更好吃的豬腸了。”
“豬腸味道重，難洗，不洗乾淨總有一股味。過年殺了豬，各家都不要豬腸，你們這豬腸做得好，今年過年殺豬剩下的豬腸都分給你們。”
田書記早就吃上這道菜了，豬腸燉得很軟爛，洗的很乾淨，沒有難聞的味道，正吃得津津有味。
“好啊，彆人不要豬腸，我們包圓了。”
林珊雖然討厭洗豬腸，可也愛吃，為了吃上美味的菜肴，隻得忍受漿洗的過程了。
飯菜準備得挺多的，大家的胃口肚量都不小，除了包子沒吃完，其他全吃光了，一桌大老爺們終於體會到了吃飽吃撐的感覺。
有四個村乾部宣傳，很快隊裡的鄉鄰就全知道她們很會做菜了，老知青們更是很可惜她們單獨在外邊住，不然也可以蹭蹭她們的好廚藝了。