第1634章 讓它們玩(1 / 2)

於是,聽見夏初的話沒察覺出任何不對的老板麵上露出了一個輕鬆的笑容,“打包可以的,那各位稍等,我去給你們上肉。”

白水羊頭的肉分為羊臉子、羊眼睛、羊耳朵、羊舌、羊腦、天梯(上顎軟骨)等6個部位,屬於冷吃。

這家打著周杜生招牌的百年老店,和唐震末世前吃時一樣講究夏天用冰鎮、至於冬天有沒有帶冰棱,要等冬天才知道。

現在嘛,夏初他們吃的是冰鎮的。

老板刀工極好,片出來的肉片片透明,而且每片肉中均帶皮,撒上椒鹽喂入嘴裡,那滋味當真是好極了。

“肉肉好吃。”

兩寶一吃就愛上了,陸雲旗小朋友愛吃羊耳朵和羊臉子肉,陸雲驥小朋友愛吃羊舌和羊臉子。

夏初除了羊眼睛不愛,哪個都愛。

倒是自來到鼎國就一直陷入‘咦,這個居然能吃?哇,這個好好吃愛了愛了!’的簡姨夫,意外的喜好吃羊眼睛。

一個羊頭才兩個羊眼睛,彆看夏初他們叫的分量多,但眼睛是真不多。

全被簡姨夫一個人吃了。

結賬後,夏初他們心滿意足的離開。

開門後的第一單生意,老板友情贈送了羊肉粉絲湯,還親自將他們送到門口,熱情招呼他們下次再來。

這麼好吃的白水羊頭,老板就算不說他們下次也會再來。

認真講,全息世界的每一家店,每一個手藝人,掌握的技術都源自現實世界的技術,有些經過調整,比現實世界的還要出眾。

不止是白水羊頭,像驢打滾、百年果糕、爆肚、褡褳火燒、薄脆等等京城特色風味名小吃,味道都沒話說。

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