阿姨一聽,就立刻放下東西,去買了。
家裡人多,而且沈夢瑤每次做的東西都很受歡迎。
明明有的時候,沈夢瑤也教她怎麼做了,材料都放的一樣,可是她做的,連她吃著,都感覺差了點東西。
魚是已經收拾好的,沈夢瑤把魚又檢查了一遍,把魚鱗還有臟東西都去除乾淨。
然後用刀切成條,把大的魚骨去掉,就開始剁魚絨。
弄好了之後,又分離了蛋黃和蛋清。
把蛋清放進了魚蓉之中,就放些調料,開始順時針攪動。
一直攪動到魚蓉膨脹了之後,沈夢瑤才停下手。
剛好阿姨回來,知道魚丸怎麼做,就自己開始收拾魚。
阿姨買了兩條魚回來,怕一條不夠吃的。
所以一人收拾一條。
倒是配合的很快。
等到魚蓉都弄好了,沈夢瑤就開始做魚丸。
最後做了好多魚丸,足夠家裡人吃了,又弄了一個乾鍋牛肉。
就這樣兩個菜就足夠了。
再來點青菜,到時候放進乾鍋中煮就行了。
沈夢瑤和阿姨一個端魚丸湯出去,一個端乾鍋牛肉出來。
“哇,好香啊,有魚丸吃啊。”
雙胞胎喊叫道。
“是啊,快坐下來吧。”
閆瀟楓和曲美珍最近真的是覺得在家的日子太舒服了,有好吃的,還有家人陪伴,這麼多年在外麵,雖然工作順利,一切過的都很如意。
可以這樣的日子,還真的是很少。
一家人,就兩個菜,也吃的高興,而且,一個清淡,一個味道偏重。
吃米飯真的是不要太美好了。
飯後,沈夢瑤和閆哲涵陪著老爺子出去溜達,大院中的人,已經習慣了。