不過這也是隨了她,誰讓她是無辣不歡啊。
不過後來有了孩子,因為孩子要吃清淡的,慢慢的她也改了很多。
但是,偶爾還是想要吃一點辣的東西,才會感覺吃的飽。
否則,真的是很難受啊。
切好了之後,焯過水,撈出來之後,給鍋裡倒上油。
炸到乾但是有韌性的時候,就撈了出來,把油倒出去,開始調汁。
鍋裡還剩下一點點油,把豆腐絲從新倒入,同時倒入調味汁,然後就翻炒了一番,裝盤子就可以了。
孩子們喜歡,可以隨時吃,畢竟這個東西冷了也好吃。
同時也做了另外一個口味,都裝到盤子中,就放在那裡。
不過把酸甜的給孩子們端出去,讓他們自己吃。
“好了,零食給你們做好了,不過不許多吃,一會該吃晚飯了。”
“好的,媽媽我們知道了。”
沈夢瑤看他們聽話,這就去了廚房,給阿姨幫忙。
她都半個月沒有下廚了,她自己都饞了,更何況家裡的人。
雖然晚上他們會進空間中,但是呢,進了空間中,最近都是閆哲涵做飯居多。
阿姨吧菜都摘好了,看她進來,說道:“瑤瑤,你今天要下廚嗎?”
“對啊,今天我來下廚吧,你幫我忙就行。”
“好。”
沈夢瑤笑了,看了一眼準備的菜,先把用油多的菜炒了,這樣不但省油,最主要的是,在裝盤的時候,盤子裡不會有太多的油,鍋裡剩下的油就可以從新炒菜了。
不過今天還有魚,阿姨也已經提前醃製好了,菜口味重了點,她就做了個清蒸魚。
隻用了點蔥和生薑,然後倒了點蒸魚的調味汁。
很是簡單,但是味道十分的不錯。,找書加書可加qq群952868558