於菲來到廚房，她打算做雙皮奶給崽崽們嘗嘗，等她做成功以後也可以交給族人。
反正她在視頻上看過非常簡單，自己試著做一下，看看行不行？
把需要的食材，通通拿出來擺好：牛奶、雞蛋、白糖、葡萄乾。
於菲看到鵪鶉蛋大小的葡萄乾，還是先把葡萄乾切成小丁丁，這樣方便她後續用。
說乾就乾，她本來就是個行動派，拿出切水果的菜板，主要這個沒有油比較乾淨。
切成兩半，把裡麵的子摳出來，再切成小丁丁，拿個陶碗裝著，等一會備用。
把陶罐裡麵準備的牛奶，放到蒸鍋裡去，上麵再蓋一個淺口陶碗，涼水上鍋蒸十分鐘。
於菲坐在灶前燒火，順便看好時間，等蒸好之後取出來，晾涼至常溫。
在等的時間裡，於菲就乾脆做下一步，這樣兩不耽誤也挺好。
於菲拿出雞蛋，這雞蛋比鴕鳥蛋還要大，稱得上巨蛋一枚，有男人拳頭大。
雞蛋敲開，蛋清蛋黃分離，隻要蛋清，加適量的白糖攪拌均勻，白糖是她做菜的時候在係統空間裡麵兌換出來的，現在正好派上用場。
等她做完這些時間也到了，把蒸牛奶的碗拿了出來，冷卻一下一會好用。
“...............”
須臾後——
於菲把晾涼的牛奶拿了過來，牛奶晾涼之後會出現一層奶皮，學著視頻裡用刀輕輕的再奶皮上劃個小口，把牛奶倒到蛋清中，剩下一點牛奶在碗底。
每個步驟都按照方法來，應該錯不了。
再把蛋清和牛奶迅速攪拌均勻，然後把牛奶和雞蛋混合溶液過濾到容器中，然後沿著奶皮劃開的口倒回碗裡，使奶皮浮起來。
這個動作於菲特彆慢，想要做的好看一些，就需要認真起來，慢工出細活。
把小碗放到蒸鍋裡，上麵再蓋一個小碗，水開蒸十分鐘，蒸好之後關火燜五分鐘取出，揭掉上麵蓋著的碗，放置一旁晾涼。
晾涼之後再上麵撒些葡萄乾，雙皮奶就做好了。
她現在就坐著等十分鐘，然後關火五分鐘就行了，做完這些就可以回去陪崽崽了，中午的時候再給崽崽們吃。
十分鐘很快就過去了，於菲用小獸皮包著把鍋端了下來，讓它燜五分鐘在拿出來晾涼，中午吃。
於菲做完這些，就回去陪崽崽了，現在崽崽們比較調皮，怕他兩個人看不過來。
一進房間就迎來了崽崽們熾熱的目光，崽崽們是一會沒見到阿母，有些想念了。
雅雅看著嫂嫂迫不及待的問道，“嫂嫂，這麼快就做好了。”