“好吧,哎!等等!山藥不要切太短,要這麼長的。”
明天的早餐是明天的事情,你們眼下更重要的,是把今晚的大餐搞定。
就算有萩原研二幫忙,這也是你頭一次獨立操持一桌年夜飯。
非常想要好好地給兩位霓虹人展現一下種花的年夜飯有多豪華的你一口氣擬了個八涼八熱的單子,但這樣的雄心壯誌在你忙活了四個小時才堪堪搞定四個涼菜的底子和最後一份全家福的湯底時,已經消散殆儘。
還好你根本沒有向另外兩個並不清楚菜單明細的人透露過你具體要做什麼。
現在還來得及悄咪咪的改菜單。
慕斯南瓜直接成了百香果拌南瓜,本來要分開一半放湯裡一半做山藥泥的山藥也被你省了一半的步驟。
切了段的山藥直接煮熟澆藍莓醬就完事了。
黃瓜拍了一下倒醋加糖放一邊,豆腐切切,沒有皮蛋你就直接整了點榨菜末蔥花,醬油香油澆了一下也算糊弄完了。
本來要放在一起的
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雞翅雞腿也被你分開了,雞翅做了蔥油雞,雞腿澆了你特調版的微辣紅油做了個基本不辣的口水雞。
再加上剛剛出鍋的清燉牛腱子切片,調了個料汁,再加上你本來想要嘗一嘗湊數買的成品烤蝦。
八個涼菜湊數湊完後,你已經非常後悔當初為什麼要和萩原研二誇口說會有十六道菜,菠蘿排骨的排骨還晾在一邊,蒸魚倒是已經在蒸箱裡了,看著手邊那一小盆萩原研二已經幫你攪好的肉糜,切好的肉條和放在一旁的蛋液。
再看看已經按你的吩咐做好了全部準備工作正站在一旁等著你大展身手的萩原研二。
你腦子飛快地轉了起來。
“研二,你先把茶幾收拾一下吧,菜品太多了我們的小餐桌放不下的,這邊就八個盤子了,你先收拾好了端過去?”
“好!前菜就這麼豐盛,主菜一定會很好吃吧!?”
麵對著他期待的眼神,你有些臉紅,一想到待會兒要硬湊八個簡陋版的熱菜你就有些不好意思。
待到他轉身離開,你鬆了口氣,從冰箱裡翻出來原本壓根沒打算用到的凍蝦仁和凍豆腐,緊急開火倒料酒扔蔥薑蒜強行化凍加去腥。
原計劃中的炸丸子直接被簡化,炸肉條也跳過,馬上都要六點了,等你炸完這些怕不是要八點才能吃上飯,那可不行。
你挖出來六個小盅,直接把肉泥混合上玉米粒,分開懟滿了其中三個,蛋液留了一半待會做蝦仁滑蛋,還有一半被你倒進小盅裡,一起進了蒸箱。
沒能塞完的肉糜被你瘋狂加料做成了肉臊子,留著等待會蒸蛋出鍋了直接澆在上麵。
肉條被改刀成肉丁加上致死量的大蒜一通爆炒,糊弄版蒜香肉就成了。
菠蘿排骨和蝦仁滑蛋也出來的飛快,最後一個素菜你偷懶,從卷心菜上扯了些葉子隨便炒了炒,勉強能蓋住盤子底就算糊弄過去了。
紅的綠的黃的,再加上六個小盅的存在感超強,看著就很能哄人的樣子,讓負責端菜的萩原研二連連讚歎,幾乎每道菜都被他單獨拍了一組照片,誇讚的話就沒停過。
隻有你,內心忍不住抹了一把根本不存在的虛汗,將海帶結,凍豆腐還有剩下的幾根山藥扔進做好的湯底裡,看著什麼丸子都沒有的純素版全家福,實在是良心不安,在冰箱和櫥櫃裡翻了又翻,最後把買回來本來想要饞的時候當夜宵的魚餅切了切,又扔了三隻凍蝦一把粉絲和一點白菜進去,才勉強將差點一眼就能看到鍋底的湯鍋填滿。
“哇!這麼豐盛!?我一定要拍了發給老爹看看!讓他感受一下什麼才是過年應該吃的!”
說話的是已經徹底清醒過來的鬆田陣平。
他倒是沒等萩原研二叫他,聞著香味就來了。
“彆了吧,小陣平,你會被罵的。”
“他罵我的次數還少麼,不差這一回!”
萩原研二試圖阻止一下幼馴染的尋死行為,但完全沒有成功,鬆田陣平上下左右拍了好幾個角度的照片,全部發完後才心滿意足地在軟墊上坐下。
而你,抱著啤酒可樂走近後,看著幾乎被完全擺滿了茶幾,一時間也忍不住有些小驕傲。
雖然每份的量都不多,雖然最後臨時改菜單瘋狂偷懶,但你還是湊出來一桌像模像樣的年夜飯了嘛!
掏出手機,你也有學有樣地拍了好些照片,給遠在家鄉的父母發了過去。