15.第十五章(1 / 2)

《夫君,給我摸摸腹肌》全本免費閱讀

點豆腐是個非常需要耐心的活,陸遙把提前溶好的石膏水慢慢倒進木桶裡攪拌,隨著石膏水不斷加入,原本乳白色的豆漿漸漸飄起棉絮樣的豆花。

豆花越來越多,逐漸結成塊,這便是水豆腐了。

水豆腐味道也是極好的,搭配上白糖或者肉鹵,Q彈爽滑,是早點店裡的招牌選手。

陸遙記得上一世網上鹹甜豆花之爭非常激烈,他是晉北人,從小吃的都是鹹豆花,還沒嘗試過甜豆花什麼味道,以後有機會可以試試。

離豆腐還差最後一步,陸遙把蒸饅頭用的籠屜拿出來,鋪上兩層麻布,將豆花撈出澆在上麵。

一桶豆花全部撈乾淨,籠屜已經快裝不下了,隨著裡麵的水慢慢滲出,逐漸有了豆腐的模樣。

陸遙趕緊把紗布蓋好,放上兩塊木板壓實,揉了揉酸痛的肩膀,吹滅油燈,明天一早就能吃到豆腐了!

*

翌日一早,天還沒亮透陸遙就被兩個孩子搖醒。

“不好啦,不好啦,咱家的豆漿不見了!”

“嫂子,豆漿沒有了!”兩個孩子急的聲音都帶了哭腔。

“沒事沒事,豆漿被嫂子做成豆腐了。”

“豆腐?”

陸遙趕緊穿上衣服起來,從灶台上取下蒸籠,掀開上麵的木板和紗布,一塊米白色的豆腐映入眼簾……

“yes!”陸遙激動的握拳,成功了!沒想到第一次做就成功了!

拿筷子夾了一點放進嘴裡,熟悉的口感差點讓他落下淚,就是這個味道!

“快來嘗嘗豆腐好不好吃!”

兩個孩子對豆腐的興趣不大,他們還惦記著昨天的豆漿,甜絲絲香噴噴的美味極了。

趙小年拿起筷子夾了一小塊放進嘴裡。

“好吃嗎?”趙小豆咽了口口水追問道。

“還行吧……”就是跟豆漿比起來,味道實在差遠了。

趙小豆也嘗了一塊,倒八字的眉毛瞬間隆起,嘴巴一撇,“我還是想喝豆漿。”

“哎呀彆著急,等嫂子給你們做成菜就好吃了。”

陸遙去菜園子拔了幾根小蔥,又掐了一把白菜,他打算做一道白菜豆腐湯,一道小蔥拌豆腐。

拿著菜清洗完,見大門外站著著一個老頭,仔細一打量,這不是原身的父親嗎!

“爹,你來啦!”

陸廣生應了一聲,推開大門進了院子。

這是他第二次來趙家,第一次是媒婆給說親的時候。他見趙北川身體強壯,性子沉穩,眼神清亮,一眼就相中了。

老爺子跟媒人打聽了一下,得知他父母早亡,小小年紀就開始挑家過日子,看出他是個有擔當的,兒子跟著他吃不了苦。

為了促成這樁姻緣,陸廣生私底下還悄悄給了媒婆一百文錢,讓她多給陸遙說些好話。

媒婆得了錢自然是好話說了一籮筐,這也就是為什麼後來貨不對板的原因。