今天是小年，臘月二十三，據說在這一天，灶王爺要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝進行賞罰。所以祭灶時，要把芝麻糖用火煮化，塗在灶王爺的嘴上，這樣灶王爺在玉皇大帝麵前美言幾句，便可以給家裡帶來幸福，保佑全家在新的一年順順利利，平平安安。
為了準備晚上的祭灶，下午蓮花讓文國紅殺了一隻公雞，當然拔雞毛的活都是文遠乾的，中午吃飯聽說下午要殺雞，下午也不出去野了，乖乖在家拔雞毛，文佳和蓮花則是在灶屋忙著蒸灶餅。
天迎黑的時候，蓮花把灶餅、芝麻糖、公雞等物品供奉在灶官像前，然後點起三炷香，一家老小五口人輪流給灶王爺磕頭。連平時頑劣慣了的文遠，小臉上也是嚴肅與認真。蓮花一邊虔誠的磕頭，一邊燒金銀紙帛，再把芝麻糖放到火上燒成糖稀，糊住了灶王爺的嘴。
文佳小時候聽村裡的老人說，灶餅是讓灶王爺在來回天宮的路上充饑的；芝麻糖是用來粘灶王爺的嘴的，讓他沒法子說壞話；公雞則是送給灶王爺的‘天馬’；至於那把草料，自然是喂那天馬的。
禮畢，文國紅把草料扔到廚房頂上喂‘天馬’。蓮花把灶官像揭下來，拿到院子裡焚燒。
一邊燒，一邊祈禱：“二十三日去，初一五更回。灶王爺呀，您是一家之主，請您騎上駿馬，帶上乾糧，上天宮去，好話多說，壞話不講，下界時多帶吉祥如意，萬事亨通。您請吧-----”
等蓮花禱告完畢，文國紅燃起一掛鞭炮為灶王爺開路，這才算是把灶王爺送上天了。