第150章 你乾的?(2 / 2)

她用眼神詢問:你乾的?

杭書珩眉頭挑了挑,勾起唇。他隻是點了一束火苗,至於這團火能燒得多旺,就看這城裡的風能吹多大了,如此看來,比他預想還要猛烈……

晌午,宋甯如周茹所願,挑了個頭比較小的蝦,炸了一盤蝦餅,剩餘的全用來爆炒。

周茹稱想學做菜,便帶著香環一直待在廚房裡給宋甯打下手,周銅一個見自家小姐都去幫忙了,他一個下人沒理由閒著沒事,便自主地在院子裡給自己找活乾了起來。

廚房裡,看著宋甯非常嫻熟動作,周茹看在眼裡,她覺得看會了,便想上手一試,怎奈手根本不聽使喚,連翻炒這麼簡單的動作她都做不好,不禁有些氣餒。

宋甯從她手上接過,安慰道:“這燒菜做飯,講的就是一個熟能生巧。”見不得她蔫巴的模樣,宋甯便教了她一個沒什麼技術含量的蒸雞蛋羹。

周茹很用心地親自動手,照著宋甯的指示磕雞蛋,一開始掌握不好力道,廢了幾個雞蛋,她有些心虛。磕壞了雞蛋,宋甯並沒有一絲的不高興,而是鼓勵周茹不要氣餒,最終總算成功的將雞蛋磕入碗中,可把她給樂壞了。

沒想到,就磕雞蛋這看似簡單的事情,做起來卻並不是那麼容易的。接下來的將雞蛋打散,加入清水,都順利了很多,最後宋甯在鍋中架起了蒸架,將調好的雞蛋液放入鍋裡蒸。

周茹盯著鍋蓋,在心裡默念著時間,約莫半刻鐘,她想去掀鍋蓋,卻看著熱氣騰騰的鍋蓋無從下手。宋甯也怕燙著她,隻讓她在一邊看著,自己動手掀起鍋蓋,用防燙夾將蒸好的雞蛋羹取出來,這防燙夾還是她教水生做出來的。

周茹看著那盤雞蛋羹,入鍋時還是液體狀,出鍋竟已成了凝固的狀態,隻覺得特彆神奇,想到這是她親手做的,便特彆有成就感。

宋甯炒了些肉沫做成澆頭淋在雞蛋羹的表麵,這道肉沫雞蛋羹便完成了。

開飯時,宋甯再次邀請周銅香環兩人同桌