聽到初心的話，陳夢才放下心裡的包袱，很認真的幫初心嘗味道。
剩下的半個餛飩被陳夢吞進嘴裡，仔細咀嚼品嘗，就像是在應對一場期末考試一般認真。
等她完全咽下去後，才給出反饋。
不大的人兒神情十分認真，給出了幾條意見，但最終還是肯定餛飩的味道。
“隻要改善了這幾個小問題，媽媽做的這個餛飩，一定有很多人願意買來吃！”
初心忍不住一笑，捏了捏她的小臉，認真回她，“夢夢的意見媽媽會認真聽取改正。”
陳夢先是一愣，而後臉頰上就泛起紅暈來。
母女倆雖然相依為命，但鮮少有這樣親昵的時候，大多數的時候，陳月霞都忙著掙錢，跟女兒交流也都是殷殷叮囑，匆匆而過。
不過陳夢很喜歡這種感覺，她希望和媽媽更親密一些。
母女倆一起吃過早飯，初心就開始收拾準備送陳夢去上學。
今天是周五，陳夢還要上一天課。
把陳夢送到學校，看著陳夢進入教學樓，初心才推車往回走。
原主的擺攤時間一般都是中午放學後，和傍晚放學的時間，中間的時間都用來做準備工作。
雖然初心有原主的記憶，但不保證做出來的油煎餡餅味道跟原主的一模一樣。
攤還是要繼續擺的，但是初心不打算做原主一樣的油煎餡餅，而是選擇做另外一種她更熟悉，也是她原本世界的家鄉小吃——炸蝦餅。
至於先前跟陳夢說的賣餛飩，初心仔細考慮過後，用推車的賣的話不是很方便，還得有個店麵才好。
租店麵也需要時間，一時半會兒肯定辦不好，在租到店麵之前，她還是要繼續原主的擺攤生意。
炸蝦餅的食材並沒有多複雜，初心進入隨身倉庫，把所有材料找齊，去除掉明顯的包裝和標簽後才拿出來。
東西準備齊全後，再把原主煎餅用的平底鍋換成深口鍋，然後才推上小推車，從家裡出來。
一路上經過無數條巷子和馬路，才抵達學校後門。
這會兒距離放學還有一個小時，附近隻有初心一個攤位，她把推車停到平時的位置上，然後開始做準備工作。
根據平時賣出的量，初心調了大半盆麵糊，放入小蝦米和各種調料，等鍋裡油燒熱後，用特質的鐵勺舀一勺麵糊，放進油鍋裡炸定型。
初心的動作穩中有序，但速度卻不慢，大半個小時過去，麵盆的麵糊被舀的乾乾淨淨，台麵上則整齊碼著金黃的炸蝦餅。
這些蝦餅都還隻是半成品，需要加高油溫複炸一遍，炸製深一度的顏色，才能售賣。
複炸一遍的蝦餅，不僅顏色好看，味道更是一絕，外皮酥脆，內裡卻軟糯鮮香。
沒人能拒絕油炸食品的誘惑，更彆提饞嘴貓似的學生黨了。
初心休息了一會兒，估算著快要放學，就開始開火炸蝦餅。
等學校放學鈴聲響起，學生們從後門衝出來的時候，初心剛好炸出一鍋。
油香混和著蝦餅的香味瞬間吸引了中學生們的注意，學生們一窩蜂圍過來，有零花錢多的學生身先士卒的選擇嘗試。
咬一口蝦餅，哢嚓的酥脆聲清晰可聞，熱騰騰的麵餅中夾雜著筷子粗細的蝦米，香味直往人的鼻子裡鑽。
學生兩三口吃完一塊蝦餅，立刻迫不及待的又買了幾塊。
有了這個開頭，其他學生也都跟風購買，隻要吃過的學生都忍不住誘惑，又買了一回。
沒一會兒功夫，初心準備好的炸蝦餅就賣光了，剩下那些沒買到的學生隻能依依不舍的離開，離開前還不忘讓初心下午多準備點。
初心收攤回到家，收拾了一下工具，給自己下了一碗肉湯麵，然後才整理上午擺攤掙的錢。
炸蝦餅五毛錢一個，她總共賣了有小二百個，掙了有九十多塊錢。
這還隻是中午，晚上的學生會更多，她的確需要多準備一些。
吃過飯初心午休了一會兒，才起來準備炸蝦餅，有了中午的經驗後，初心沒急著去學校，而是在家裡把半成品做好，再推車去學校。
這一次初心準備了五百個蝦餅，隻不過她沒有直接去中學，而是先去了一趟陳夢所在的小學。
陳夢的同學都知道她媽媽是個擺攤的，一開始原主怕陳夢的同學會因此嘲笑她，所以擺攤從來不在陳夢的學校附近。
偶然一次，陳夢的同班同學被她媽媽帶出去逛街，碰到了陳夢在商場附近擺攤，回去就宣傳開了。
陳夢非但沒有因為同學的嘲笑而傷心，反而替自己媽媽招攬起生意，並且回去就跟原主說，讓她第二天去學校門口擺攤。
因為拗不過女兒，原主才第一次去女兒學校門口出攤。
陳夢帶著同學來光顧媽媽的攤位，原主自然不可能收女兒同學的錢，免費請她們吃了一次油煎餡餅。
美味的餡餅讓小學生們讚不絕口，儘管有小部分性格差的學生嘴巴不乾淨，但很快就被陳夢身邊的同學給擠兌了回去。
在這之後，每天下午原主都會去陳夢的學校門口擺攤，順便接陳夢一起回家。
陳夢從學校裡出來，就看見媽媽的攤位前圍滿了人，她費力扒開人群擠進去，才發現自己媽媽真的換了一種吃食賣。
隻不過不是早上說的餛飩，而是另一種炸餅。
陳夢並沒有打擾媽媽，而是幫著收錢找錢，很快忙活完，眼看剩下不到一半的炸蝦餅，初心惦記著中學那邊的學生，開始收攤帶著陳夢趕去中學那邊。