第147章 嘗試辣條(1 / 2)

“是好吃,這辣條還有嚼勁,我怎麼吃著還有肉味呢。”盛軒一邊斯哈著,一邊吃著辣條。這次他學聰明了,專挑辣條吃,辣椒是不敢再直接放進嘴裡了。

由於做了一上午的辣條,聞了一上午的油煙味,小嵐有些吃不下飯了,她夾了一根辣條,慢條斯理的吃著。“你們覺著,咱們將這個吃食推薦給趙東家怎麼樣?”

前兩天趙東家來小嵐家裡,特意來請小嵐想天香樓新菜品的點子,這件事大家都知道。當時知道小嵐要研發豆製品的新品時,張慶豐和付氏還興奮了一陣子呢。

“我覺著可行,這香味聞著就勾人,等客人看到著紅彤彤的吃食,肯定忍不住吞口水。這個辣條賣相相當的好看,在鎮上的天香樓裡賣,還怕沒人來嘗味嗎?隻要嘗了味道,保準他吃了這回,還想下一回。有個詞怎麼說來著,對了,滿口生津,對,這個詞用來形容小嵐做的辣條最合適不過了。”付氏飯都不吃了,掰著指頭說起辣條的優勢來了。

“大嫂說的這個詞太恰當了,就是滿口生津。你看著汁水都浸到這辣條裡邊去了,一口咬下去,滿口的汁水,”劉氏邊說著邊咽口水,她實在忍不住了,趕緊夾了一筷子塞進嘴裡,然後一臉的滿足。

小嵐看了看飯桌上的人,她大舅、大舅媽和盛軒已經被辣的滿臉通紅了,聽完劉氏說的話,忍不住有都夾了一根送進嘴裡了。小嵐再看了看吃的頭也不抬的小文、小虎幾個孩子。得了,她也就不用擔心沒人喜歡辣條了。

這個時代做的吃食是相當寡淡的,像辣條這麼濃鬱的味道,是很抓人的。等天氣好的時候,她得去藥鋪轉轉去,如果辣條加入一味麻,味道能更加的豐富。要知道,現在的麻椒可是一味藥材,還沒有人把它當調料使用。

如果能在辣條中用上花椒,那麼辣條也就能多一種口味了。現在普通人家做菜用的最多的調料也就是鹽和醬油了。而她做出來的辣條,打破了傳統意義上的菜式,這種刺激人味蕾的辣條,估計大家抱著嘗鮮的心裡,都會勇於嘗試的。

現在小嵐最主要的任務還是研究辣條的做法,隻有辣條做的完美了,並且保證每次出鍋的味道都一樣,那也就代表她研發成功了。

次日一早,小嵐就央求盛軒帶著她去藥鋪了,當然了他們倆直奔了鎮上的春生堂。現在兩家是親家了,小嵐當然也不會空著手去,她拿了些昨日做的辣條給包掌櫃一家帶過去了。

春生堂不僅包掌櫃一家子認識小嵐和盛軒,連店裡的藥童也認識他們父女二人。畢竟當初小嵐購買了大量的屠蘇酒,讓包掌櫃下定決心購置屠蘇酒和藥材的事,最後讓包家賺的盆滿缽滿的事,早就在藥鋪中傳開了。再加上最近包家和盛家的孩子剛定了親,這就是上天注定的緣分吧。

小嵐和盛軒剛走到春生堂,有眼力見的藥童就趕緊將包掌櫃請出來了。

小嵐看見包掌櫃走出來迎接他們,忙將手裡的籃子遞給他,“家裡剛做了些新的吃食,給你們一家子嘗嘗看喜不喜歡。”

包掌櫃看了她一眼笑著道,“我聽我舅兄說了,他那天去你家讓你琢磨新吃食了,這些是不是你剛琢磨出來的?”

小嵐笑著點點頭,她將昨天做出來的辣條裝了些過來,並貼心的準備了竹簽。