第 73 章 煮染(1 / 2)

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這天,簡莫出去采集了一天,回到部落後烏炯還沒回來。

他在家裡轉了兩圈,看家裡井井有條,也沒什麼事做,乾脆坐下來給自己倒了一杯開水,慢慢喝著。

太陽還沒徹底下山,時間還早。

他估摸著等會兒拿上衣服去河裡洗個澡算了。

燒水有些麻煩,現在天氣已經暖和了,以他的體質,去河裡洗個澡也沒什麼問題。

就在他翻箱倒櫃找衣服的時候,外麵有人喊他:“簡莫哥,你在嗎?”

“在樓上。”簡莫朝下麵喊了一聲,抱著衣服走下去,“怎麼了?”

外麵的聲音更加興奮了:“簡莫哥,你定製的大鍋好了,我們給你送過來。”

簡莫立刻加快了腳步:“我看看。”

班鳴和阿湖各背了一口大鍋進來:“就是這樣的鍋了,你看看是不是你要的,要是覺得不合適,我們再送回去,讓德江他們改。”

簡莫委托部落的人製作金屬大鍋已經委托了一段時間,隻是金屬鍋有一定的技術含量,製作起來比較難,工期也長。

期間,他還過去製作那邊畫了好幾次圖紙,又講解過好幾次製作方法。

這個過程特彆難,他不好意思催,主要催了也沒用,便有一段時間沒關注大鍋的事了。

沒想到今天年輕人們會突然把鍋給他背過來。

簡莫驚喜地說道:“我看看!”

班鳴和阿湖將兩口大鍋放在簡莫麵前:“就是這兩口鍋了。”

這兩口大鍋的直徑都超過了一米,模樣就是農村常用的那種大鍋的模樣。

他家的灶有兩個灶眼,剛好可以放下兩口大鍋。

簡莫走到近前,珍惜地摸了摸鍋邊,再一寸寸檢查過去。

鍋總體來說比較均勻,拿在手上的時候沒有哪邊特彆重,也沒有哪邊特彆輕,用手摸過去,可以摸到鍋體的厚薄基本一致。

這兩口鍋全部帶著細致的敲痕,可能因為是用一塊大鐵片製作出來的,鍋沒有任何縫隙,拿在手裡沉甸甸的,感覺做工非常精良。

比簡莫在地球上看到的大多數鍋都要精良許多,細節做得尤其精細,手摸過去摸不到任何毛刺的那種精細。

班鳴在旁邊觀察著他的臉色:“簡莫哥,

怎麼樣?”

簡莫眼睛極亮:“太棒了!這就是我想要的鍋。”

班鳴:“那就太好了,大家還怕做出來的鍋你不喜歡。”

簡莫:“怎麼會?我盼這兩口鍋盼好久了。走走走,幫我把這兩口鍋搬到廚房去,我看看。”

大家端著兩口鍋去廚房,放到灶眼裡剛好嚴絲合縫。

不愧是特地定製的鍋,這質量就是好。

簡莫愛不釋手地摸了一遍,又說道:“辛苦大家再幫我把鍋搬到外麵去,我開個鍋試試。”

班鳴:“什麼是開鍋?”

簡莫:“呃,就是第一次用之前,先用火燒一遍,再用油塗抹一遍,這樣鍋會特彆耐用,做飯也不會粘鍋。”

大家完全沒聽懂,看向簡莫的眼神中帶著茫然。

簡莫揮手:“我也不知道怎麼解釋,你們看看就知道了。對了,幫我壘個簡易火塘,我先燒鍋。”

這兩口鍋都有鐵耳朵,拿起來非常方便。

簡莫讓大家把鍋放到簡易火塘中,然後在下麵燃起了大火。

他把鍋放到上麵,打算一口鍋一口鍋地開。

大家也不走,就站在旁邊圍觀。

簡莫先把鍋燒到通紅,然後又拿鹽過來,放到鍋裡慢慢炒了一遍。

炒完,他將鍋裡的鹽倒出來,再倒獸油,還用鍋鏟按著浸滿獸油的布料,將鍋內外都塗了一遍,每個角落都沒放過。

大家在旁邊好奇地看著:

“這是什麼原理?”

“為什麼這麼做一遍就會變得耐用?這樣的話,我們打製其他金屬器具也可能這樣弄嗎?”

“對哦,簡莫哥,我這個刀也要燒一遍塗獸油嗎?”

簡莫遲疑:“我也不知道什麼原理,可能隻有鍋需要這麼做吧?”

大家又七嘴八舌地問起來。

簡莫聽著這個問題,連忙伸出手來阻止:“停,我也不知道為什麼,這個都是經驗,我們那裡的人就是這麼做的。”

大家不甘心,不過不好再問,隻能圍在旁邊看熱鬨。

等兩口鍋都開好了,簡莫搬來水仔細洗乾淨,又指揮著大家幫忙把已經涼下來的鍋搬回廚房,放到灶眼上。

這時候,烏炯已經回來了,過來圍觀的人更多

了,廚房都快擠滿了。

大家看著簡莫家的廚房,左看看右看看,滿眼都是好奇。

“原來有了鍋之後,廚房是這個樣子的。”

“簡莫,鍋好了,你要給我們看一下這鍋的用法嗎?”

“怎麼?你們家也想做金屬鍋嗎?”

“那不行,我們家沒那麼多金屬。這用來當手工費的金屬都比鍋還重了,要是有富餘的金屬,我們家還是多打兩把刀吧。”

“哈哈哈,我也覺得看看熱鬨就好。”

簡莫看他們實在好奇這兩口鍋做菜是什麼樣子,便說道:“那大家等一下,我先準備配菜。”

周圍人立刻表示:“要什麼配菜?我們來幫忙弄。”

簡莫也不跟他們客氣,直接開出了獸肉片、臘肉片、鮮魚和鳥蛋等材料,讓大家幫忙洗切。

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