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第四百五十二章你用的是我的勺子
“哦？你吃出來了？”席夫人臉上的笑意加深，放下了手中的勺子和小碗，興致濃厚的說道，“你覺得哪裡不同？”
齊修沒有說話，而是再次勺了一勺子，吃進嘴中細細品嘗，這才放下了手中的勺子跟小碗，佇定的說道：“豆腐應該是你自製的吧，豆子應該是選用了金雲豆，製作豆腐你應該有一套自己的專屬工序吧……”
緩緩的將自己的猜測說出，看著席夫人臉上一閃而過的驚訝，他猜想，應該是自己都說對了。
其實他心中也有一些驚訝，沒想到對方竟然能將豆腐做的這麼鮮嫩，在搭配上外層的焦脆，簡直好吃到爆。
然而齊修眼中卻是閃過一絲可惜，搖了搖頭評價道：“這道菜成功在豆腐，失敗也在豆腐。”
這道菜關鍵還是在豆腐的製作上，顯然，對方在豆腐的製作上花費了不少的心思，如果光拿豆腐來想比，就算是他從係統商城購買的這塊豆腐都要差上那麼兩分。
如果用這樣鮮嫩的豆腐來做文思豆腐，顯然，不僅能將豆腐的作用發揮極致，還能讓文思豆腐這道菜的更是美味。
“此話怎講？”席夫人麵上笑容微斂，原先因為齊修猜出要點而高興的心情也淡了不少，她可是一直以自己做的豆腐為傲，一點也不覺得自己的豆腐有什麼問題。
齊修勾了勾嘴角笑了笑，沒有回答她的問題，而是伸手指了指桌上的他做的“文思豆腐”，他坦然道：“文思豆腐，席夫人嘗了就知道。”
席夫人一怔，目光轉向了桌上的“文思豆腐”，又看了一眼齊修，在齊修坦蕩的目光下，她一邊拿起小碗跟勺子，一邊說道：“我倒是要看看你葫蘆裡賣的是什麼藥。”
說著，她勺起了幾勺豆腐羹進小碗中，捏著勺子，在湯水中攪拌了兩下，湯汁清淡淺黃，白嫩的豆腐絲潔白如玉，一根一根細如棉線，其中夾雜著纖細的香菇絲、冬筍絲、金火腿絲、生菜絲、雞脯絲，交織在一起色澤鮮麗，令人十分具有食欲。
竄入鼻尖的香味輕輕淺淺，像是羽毛輕撓在心間，令人酥癢不已，即使還沒有吃，光是看、聞就令人感到無比的驚歎。
席夫人心中一動，舀起一勺，吃進了口中，軟嫩清醇，入口後咬不著細如發絲的豆腐絲，感覺像是喝了一碗鮮湯似得，入口即化。
她的眼中閃過一絲沉醉，豆腐的像話、鮮嫩柔軟的口感，瞬間就讓她忍不住再次勺起一口吃進了嘴巴。
文思豆腐不會像仿葷那麼油膩，很是清淡，吃得出食材的新鮮原味！豆腐的鮮嫩，冬筍的鮮美，香菇的鮮香……
不同的味道卻是同樣的好吃，這一刻她算是明白齊修想要表達的意思了。
席夫人將碗中的佳肴通通吃進肚子，臉上露出了一絲明悟，如果將碗中的豆腐換為自己所做的豆腐，顯然味道絕對會升華。
“這一局，我輸了。”席夫人放下碗，麵色坦然的說道，她之所以這麼說，不是因為自己做的菜味道不如對方，而是這一局比的是刀工。
他們兩人做出的菜品味道都十分的美味，各有各的特點，就算是靈氣的保存，也是相差不多。
然而，齊修的這道“文思豆腐”卻是將刀工表現了個極致，光是一個入口即化，吃進嘴中卻感受不到細如棉線的豆腐絲，就憑這麼一點，這一局她就輸了。
再加上，她之前觀察過了，碗中的豆腐絲大小長短近乎完全一樣，十分的纖細，最重要的是其中沒有一根是斷裂的，即使是經過熬煮，也沒有斷裂，可見其刀工之厲害。