李素素一邊回想著齊修之前說過的話，一邊按照要求嚴肅的煮著魚。
很快，魚就被炸成了微黃色，她手腕一轉，就將魚撈了出來放在盤中待用。
接著，鍋中留約一兩餘油，燒至四成熱，改小火下薑片、蒜片、蔥段翻炒，嘩啦——
一團白色的氣體猛然從鍋中騰空而起，伴隨而來的是一陣“滋滋滋”的聲響，不一會兒，濃烈的香味爆了出來，在空氣中流淌。
就在這時，李素素快速的將雞肉片、筍片、蘑菇片倒進了鍋中，改成中火，翻炒半分鐘，就加入了約一斤水。
之後她就開始下魚、醬油、鹽，燒約三分鐘，翻麵再燒三分鐘。
冒水泡一般的聲響不斷的從鍋中傳說，伴隨而來的是冉冉升起的蒸汽，帶著魚香與佐料香味相交織的濃鬱香味，開始在整個廚房中彌漫。
很快，鍋中的魚就被燒至紅豔，鍋中的湯汁也變成了紅色，陣陣香味飄散而出，漸漸的飄出了廚房的大門。
就在這時，李素素動作麻利的將魚撈起，裝進了盤中。最後將鍋中的湯汁勾芡後，“滋啦”一聲，淋在了魚身上。
一盤簡單的紅燒魚就完成了！ 白色的魚形瓷盤上，紅色的魚靜靜的躺在其中，色澤紅潤發亮，紅色的湯汁從魚身上緩緩的流淌，滑落到了瓷白的碗上，漸漸的包圍了整條魚，表皮還在韻韻抖動，冒著騰騰的白色熱氣，散發著誘人
的香味，零星點綴著細小的蔥段。薑片、蒜末等調料。
李素素放下鍋，享受的聞了聞空氣中彌漫的香味，欣喜的看著盤中的紅燒魚，即使還沒有品嘗，她也知道，這一次的紅燒魚，比起以往的任何一次，都要來的美味！
“齊老板，您嘗嘗。”李素素期待的看向了齊修，期待著能得到他的讚賞。
齊修走上前，看了看盤中的紅燒魚，眼中閃過一絲不易察覺的滿意，說道：“這次的食材雖然是普通的食材，但卻比你上一次用靈氣食材做出來的要好很多。”
聞言，李素素頓時喜了，笑容燦爛，渾身上下都充斥著喜悅。
“不過呢。”齊修話鋒一轉，在李素素驀然變得嚴肅的表情下，他拿起筷子，在紅燒魚的肉身上輕輕一點，魚肉微微的彈了一下。
他用力的一點，頓時在魚身上戳出了一個洞，將筷子一抽，這個洞中並沒有流出湯汁。
齊修拿著筷子，指著這個洞，說道，“諾，你自己看吧，火候沒有掌控好，魚肉彈性不夠，而且正常情況下，戳開魚肉時，應該會有湯汁流出來。”
李素素眼中閃過一絲失望，但很快又變得鬥誌昂揚，說道：“我知道了，下次一定改進。” 齊修將她其他的不足之處一一點出，然後寬慰道：“火候掌控這個你不要急，多練練就好了。”，找書加書可加qq群952868558