要是讓他做很多菜他恐怕還做不來，但是做湯圓的會他就完全沒問題了。
湯圓他以前雖然做的不多，但是好歹也會做，隻不過想要做的讓大家都滿意卻不是那麼簡單，所以下午的時間他都在廚房練習，爭取做的更加的美味。
湯圓是元宵節的時候必不可少的美食，現在雖然不是什麼元宵節，但齊修覺得現在吃沒有多大問題。
齊修卷起袖子，先是將準備好的麵粉揉好，擠出一小團一小團，在乾淨的容器中放好，他做的湯圓有無餡和有餡，無餡是以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞等為佐料的“珍珠湯圓”，有餡的個大，狀如核桃。多為甜餡，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等類，其中甜、鹹、葷、素皆有。
然後在手心有輕輕捏，揉出圓形，整整齊齊的歸類碼在一邊。
把所有的湯圓準備好，等時間差不多了的時候他就把湯圓就放水入鍋，開始燒水。
在湯圓下鍋前，他淨手微捏湯圓，使其外皮上略有裂痕，這樣下鍋煮透後的湯圓裡外皆熟，不會夾生，且軟滑可口。
待水燒開後，他打開鍋蓋，把湯圓慢慢放入鍋內，同時他又用勺將其輕輕推開，朝同一方向略作攪動，使其旋轉幾圈，這樣湯圓不粘鍋。
慢火煮，旺火煮上片刻，待湯圓浮起後，迅速改用小火慢煮，否則會使湯圓在鍋內不斷翻滾，煮出的湯圓外熟裡生不好吃。
等到鍋中的水沸騰了，齊修再一次打開鍋蓋，往鍋中加入了一定量冷水，使水不在沸騰，也使鍋內的湯圓保持似滾非滾的狀態。
等鍋中的水再次沸騰的時候，他再次重複之前點冷水的動作，點入適量的冷水，使鍋中的水再次停止沸騰，蓋住鍋蓋。
等到水再一次沸騰的時候，齊修就把鍋中的水換掉了，這時鍋內的湯圓湯已變得稠膩，如果再繼續使用下去，不但湯圓熟得慢，而且容易夾生。
把水換成了乾淨的水後，齊修再一次開煮，這一次齊修還不等水燒開就把湯圓放入了鍋中。
等水再次沸騰而且所有的湯圓都浮上水麵的時候，美味可口的湯圓就煮好了。
齊修把鍋中的湯圓撈了出來，盛到一旁的碗中，一個個白白胖胖的湯圓看起來就非常有食欲。
這個時候美美走了進來，齊修看到它立馬就是招呼它來吃。
美美看到碗中的湯圓，眼睛頓時就亮了，白白圓圓的湯圓一下子就吸引了它的注意力。
碗中的湯圓，圓圓的白白的，煞是可愛，一口咬下，軟糯有口感，裡麵的糖餡更是增添了一份美妙的口感，讓人欲罷不能，吃了一個還想吃！
看著這麼可愛的湯圓美美好奇的問道：“這是什麼？”
“這是湯圓。”齊修一邊示意它吃，一邊解說道，“寓意為團團圓圓，我希望小鎮的人都能夠開開心心，團團圓圓，和和美美。”
“修，你真好。”一聽，美美又是感動了，勺起一個湯圓吃儘了嘴中。
“好吃嗎？”這誇讚聽的齊修一陣汗顏，有些心虛，但是在看到它癡心愛第一個湯圓後，又忍不住問道，他這次煮出來的湯圓完全是憑著自己的禮節做出來的，他自己也沒有嘗過，也不知道味道如何。