“麻辣小龍蝦”又名長沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是一道著名的漢族小吃,主要食材是小龍蝦。
在齊修穿越前的世界,小龍蝦是一種淡水螯蝦,屬於節肢動物門甲殼綱蜊蛄科螯蝦亞科,學名叫克氏原螯蝦。 它的故鄉在遙遠的北美洲,主要棲息地是墨西哥灣沿岸,特彆是密西西比河口附近的區域,1918年由美國引入日本,1929年再由日本引入中國,生長在中國南方的河湖池沼中,成為了外來物種入侵之
典型。
改革開放以來,隨著湖南人遍布全國推廣湘菜,特彆是湖南衛視的傳播,麻辣小龍蝦(口味蝦)風靡一時,眾多演藝明星來去湖南做節目時必然忘不了吃麻辣小龍蝦。
到了20世紀末,麻辣小龍蝦開始傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。
齊修要做的正是這道致使小龍蝦物種入侵失敗,並成為“瀕臨絕種”存在,被群眾、媒體冠以“國民夜宵”、夜宵界“網紅”、全民夜宵的實力“主角”等稱號的美食——“麻辣小龍蝦”!
齊修從係統商城購買了兩盆生機旺盛的小龍蝦,將之放在桌麵,開始購買其他的食材配料。
盆中盛著的小龍蝦成體長約二十厘米,比之齊修以前見過的小龍蝦要大上不少,看上去肉質更為飽滿肥潤。
它通體呈現暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背麵有一楔形條紋,螯狹長,甲殼上明顯具顆粒,甲殼中部不被網眼狀空隙分隔,額劍端部具刻痕。
此時,一隻一隻的小龍蝦正在盆中威風凜凜的揮舞著兩對超大螯鉗。
當這兩盆小龍蝦出現在眾人麵前的時候,瞬間引起了眾人的嘩然,就連齊修對麵跟他隔著幾十米距離的太上長老,在看到盆中的龍蝦時,也是露出了明顯的詫異。
“怎麼回事怎麼回事?齊小子怎麼弄了這麼種小龍蝦?!”趙飛很是不解,表情透著一絲著急。
在他身旁的李天義也皺起了眉,神情很是不理解,不過,他雖然想不明白,但還是出聲安慰道:“彆急,先看看情況再說。”
錢亮揉了揉眼睛,確定自己沒有眼花後,他轉頭看向身旁的龍易,指著盆中那生龍活虎的小龍蝦,問道:“我沒看錯的話,那確實是紅螯蝦,俗名小龍蝦吧?”
“沒錯。”龍易給予了肯定,他目光定定的望著那兩盆小龍蝦,似乎是在思考什麼。
一旁的宮白羽滿臉的嫌棄,帶著一絲怨念的說道:“本香主果然跟這個人八字不合、命中犯衝!先是用泥巴做出叫花雞,現在又用這麼臟的紅螯蝦來做美食!”
“某人先前不是還說……人家做的美食跟你奇幻派有緣嗎?”龍易瞥了他一眼,一本正經的戲虐道。
宮白羽麵上劃過一絲窘,他哼唧了一聲不吭聲了。
他內心其實也很矛盾,他欣賞齊修的廚藝想要齊修能夠加入奇幻派,但齊修有時候做的美食實在是不符合他的美學,讓他很是嫌棄。
人群中,賈勝望著被圍在中心的齊修和太上長老,眼神閃爍不定,他此時在思考,是不是應該找準機會逃走?