第九百六十七章齊修親自上手(1 / 2)

異世廚神 愛美食的喵 3701 字 9個月前

他取出花鰱魚的魚頭,將魚頭對半剖開,去鰓後洗淨。將蔥薑碾成汁,加入鹽開始醃漬魚頭。

期間,他將鵪鶉蛋放入水中煮,又洗淨鮮辣椒,將之切成細小的小丁,還有其他的配料,也都一一將之處理好。

等到魚頭醃漬好的時間一到,他取出將之放入蒸盤中,抹上油,分彆將花椒末、刀口辣椒均勻撒在魚頭上,上籠用大火蒸。

做到這裡,白玄原本想向往常一樣取出彌天陣盤,但是他手指剛一動,動作卻是停頓了下來,眼中閃過一抹猶豫。

但眨眼間,這一抹猶豫就消失了,速度快的要不是齊修一直盯著他看都捕捉不到。

可惜,那一抹猶豫依然被齊修看到了,他當然能猜到白玄在猶豫什麼,畢竟接下來就需要靈氣調和了,這時要是不用,接下來再用也沒有什麼用。  看著沒有取出彌天陣盤,神色如常的繼續做著菜的白玄,齊修眼中閃過一抹意味深長,修長的手指麻利的將瓜子殼剝掉,將瓜子肉塞進口中,腦中響起了係統的聲音

,“你很滿意他?”

“他很聰明。”

齊修誇讚了一句,他不知道對方是出於什麼理由而沒有弄出彌天陣法,但對於一個做菜從來不用彌天大陣的人來說,這樣的做法無疑是取悅了他。

白玄雖然不知道自己的舉動有沒有讓齊修滿意,但能肯定的是,絕對不會讓對方有惡感。

等到魚頭蒸的八成熟時,他開始往上塗抹燒汁,同時,他將煮熟的鵪鶉蛋取出,一開為二,放在一旁備用。

接著,他往鍋內放入油。

燒至八成熱時,白玄把蒸好的魚頭放了進去,大火浸炸,一股香味開始彌漫,

直至魚頭表麵發酥,起鍋放入盤中;鍋內留油,燒至三成熱時,依次放入鮮紅辣椒丁、刀口辣椒、西芹粒、榨菜粒、蒜苗末,轉小火煸炒。

大廳中彌漫的香味變得有些刺激。

原本在廚房的沈樂、芷煙兩人都有些好奇的走了出來,來到了齊修的身邊,看著白玄做菜。

“聞上去挺香的。”沈樂嗅著空氣中的香味,說道。

齊修瞥了他一眼,問道:“刀工練習完了?”

“當然!我是練習完了才出來的。”沈樂站直身體,底氣十足的回答道。

跟他並排站著的芷煙不等齊修說話,在齊修目光看過來的時候,用著嘶啞的聲音回答道:“準備的食材都做完了。”

齊修滿意的收回視線,將桌上那剩下的半碟瓜子推到兩人麵前,說道:“來嘗嘗。”

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