第53章 手工紅糖(2 / 2)

白冰隻好保守地說道“有用肯定是有用的,關鍵要堅持,三天打魚兩天曬網的話,作用肯定是沒有多大了。”

蛋點了點頭,神情有一點失落,“哦。”

白冰看他神情就知道,這小子這會兒正在自責於沒有堅持住。

“冰姐姐,以後我天天早上還來找你一起練功。”

“找我練功可以,練功的時候不要說話。”

“不說話我沒意思。”

“沒意思就在心裡想美事。”

“想啥美事?”

“升官、發財、娶媳婦......想啥都行。”

“啥是升官?”

“再說一句話,我把你扔出去信不信?”

“......”

終於清靜了,這小子簡直比小錦鯉還話多。

鳥鳴聲起,天已經大亮,白冰把藤編門掀起一個縫隙往外看,確認四周沒有什麼危險的生物之後,放下繩子爬下了大樹。

白冰點火做早飯,而蛋一爬下來,就迫不

及待去采甜草汁,想要第一時間試一試這個榨汁裝置的效果。

甜草杆很多也很容易采摘,沒多一會兒,蛋就采了一麻袋,紮緊袋口往石板上一扔,拿起準備好的大木棒就開始哐哐哐地砸起來。

甜草汁一點點滲出麻袋,彙成涓涓細流,流進了大陶罐。

等把一麻袋草杆都砸爛,就在麻袋上壓一塊大石頭,覺得重量有點輕,蛋在旁邊又找了一塊壓上去。

麻袋裡的甜草汁一點點被壓榨乾淨,全都進了陶罐。

蛋趁著這個功夫,又跑去采了一麻袋甜草杆,等他跑回來的時候,第一袋甜草汁已經被壓榨乾淨。

搬開石頭,將第一袋草杆渣取下來,第二袋又放了上去。一袋甜草杆榨出來的汁水就裝了半罐。

看來這個甜草出汁率是真的高。

白冰這邊早飯準備好了,照例是烤餅子、烤肉乾配黃米粥、洋薑鹹菜。

吃飽喝得,把陶鍋刷洗乾淨開始熬糖。

半灌甜草汁倒進石鍋,小火慢熬,等鍋中冒出咕嘟咕嘟的小泡泡,就要不停攪拌,減小火力,防止糊底。

再繼續熬,直至糖漿粘稠,白冰咬了一點糖漿倒在竹筒裡,靜止一會兒,待徹底涼透之後,糖漿並沒有凝固,隻得繼續熬。

又過了一會兒,再試一次,不行。

又過了一會兒.......直到糖漿能夠凝結成固態,就可以起鍋,將糖漿倒進事先準備好的半圓竹片裡。

也不用刷鍋,緊接著把第二袋甜草汁倒進去繼續熬。

蛋打汁很快,白冰這邊熬糖卻比較費時間,因此,蛋打滿一陶罐草汁,就去拾乾柴,勤快的很。

白冰把做實驗出來的一個糖塊放進蛋嘴裡,蛋砸麼了一下味道,眼睛立即亮了起來“甜,好甜!”

白冰嘴角漾起弧度,能不甜麼,純手工紅糖唉!

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