099 五十份(1 / 2)

嘩。

陳旭將卷閘門拉上,打開開關,懸在門簷處的LED燈亮起,將門前的空地照得清晰可見。

“好,今天的目標是,保本。”

裹著一件紅色羽絨服的陳子琪哈出一道白霧,手掌合在一起。說完,就去將桌椅搬出來,擺在前麵的空地上。

今天是麵館營業的第三天,第一天的顧客人數是六位,營業額是九十。第二天人數是八位,營業額是一百五十,多出的三十塊,是陳旭多增加了茶葉蛋這種產品,兩塊五一個,真是夠黑的。

而得知了茶葉蛋的定價後,她也推翻了之前的推測,陳旭的利潤率,絕對不止百分之百。一隻雞蛋的成本,最多也就五毛,算上各種調料,煤氣費,頂天也就七八毛,賣兩塊五,超過百分之三百啊。

本著科學的態度,她特意翻出了陳旭的購物小票,上麵顯示,他所用的麵條,一箱是二十元,淨重量是2.5千克,裡麵總共是三十塊麵餅。

這樣算下來,一碗麵的成本,簡直低到令人發指。

發現了這個真相後,她覺得自己替他擔心,簡直是多餘。理論上來說,隻要營業額達到兩百,就絕對不會虧本。

當然,這樣也很不劃算,他們兩人等於做了白工。

“咦,又是你。”

陳子琪剛把桌椅都擺好,就看到昨天等著他們過來開門的男人,這一次,他又帶上了女朋友。

來人正是彥卿,他對劉冰說,“看吧,我真的沒騙你,這家麵館隻做宵夜,要到晚上才開門。”

劉冰驚異地說道,“還真有這麼奇葩的麵館啊。”

“哼咳。”

陳子琪重重地咳了一聲,表示剛才的話她都聽見了,上前問,“兩位吃點什麼?”

彥卿忍不住吐槽,“你們這裡還有彆的嗎?”

“看那邊,本店最新推出的產品,茶葉蛋,還有海鮮麵。”陳子琪一指掛在牆邊。

彥卿兩人望過去,見那裡有一塊小黑板,上麵用粉筆寫著三樣產品,後麵標了價格,招牌鮮肉麵,中碗十五,大碗二十。海鮮麵中碗二十,大碗二十五。

他問,“你們還有大碗的?”

“有啊。”

“為什麼不早說?”

陳子琪眨眨眼睛,說,“你之前又沒問。”

彥卿有些無語,“像你們這樣做生意的,還真是第一次見。”

“那你吃不吃?”

彥卿發誓,要不是女友拉著他,他絕對掉頭就走,為了吃碗麵,他能受這種氣。

“小妹妹,麻煩給我來兩碗鮮肉麵,大碗。”劉冰說完,拉著他坐到一個背風的位置上。

臥槽,原來這樣懟人這麼爽。特彆是看著對方還要忍氣吞聲,不敢反駁的樣子。簡直了。

她眼睛發亮,仿佛發現了新的大門。

不一會,麵就端了過來。

彥卿來了三次,總算能嘗到這家的麵條,想想還有點小激動,他倒不是多想吃,完全是好奇,這清湯寡水的麵條,女友怎麼這麼喜歡?

當麵條端到他麵前的時候,他忍不住又想吐槽了,“這就是大碗?跟上次的中碗,不是一樣大嗎?”

“但是麵條分量增加了,還多了一塊肉,多劃算啊。”陳子琪答道。

“那起碼換個大一點的碗吧。”

“好主意。”陳子琪說著,就這樣走了。

彥卿聽著她敷衍的語氣,簡直有一種掀桌的衝動,這都什麼服務員啊。

他對麵,劉冰已經開吃了,那津津有味的樣子,讓他再一次忍下了這口氣。不管怎麼說,女友能吃飽,是最要緊的事。

他看向麵前這碗麵,端起來,先嘗了一口湯。神情頓時有了細微的變化。

客觀地來說,很鮮美,像是新鮮的雞湯的味道,但更加淡一些,一下子就勾起了人的食欲。

這樣的話,一份麵條賣十五塊,還真算不上貴。

他拿起筷子,吃了一口麵條,也還行,沒有想像中差,配著麵湯,味道真的不錯。

“老板,有辣椒嗎?”他吃了幾口,也吃出了滋味,問道。

“沒有。”陳子琪頭也沒抬。

“啊?”彥卿原本想說什麼,最後,還是識相地閉上了嘴巴,就算沒有辣椒,也能入口吧。

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