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一方麵小孩需要量體裁衣,需要到場

另一方麵

還想等明天神獸休息好了再玩一次貓貓高空過山車【x】╮(╯▽╰)╭

第51章 做花心麥

“花心麥的實用性開發”直接啟動。

祁皓山也算是看著這東西從種子狀態長到現在這麼大的, 把它拿在手中的時候,頗有幾分鄭重的意思。

因為祁白川已經摳開了其中一個花心麥的外殼,所以祁皓山也知道這東西的重點就是扒開外殼後的種子。出於對祁白川的信任, 他直接拿著種子放進了嘴裡。

他從未接觸過這種植物,如果不知道它原本的味道的話, 是很難琢磨出一個做法的。

種子是彩色的,入口溫潤, 有著一股草木的澀味,不是很硬, 像是那種半軟的外層包裹著硬芯的類型。不過生吃的情況下, 並不會覺得難吃或者難受,甚至有種能夠通過舌頭感受到其散發出的清香。

光是這一嘗, 便讓祁皓山有些驚訝了——這東西真的很優秀啊!

於是, 生吃嘗試完畢, 他開始測試一般的烹飪做法對其有什麼影響。最先嘗試的自然是水煮,試試看在不加佐料的情況下,煮熟後的種子會是怎樣的風味。

他挖了一勺花心麥放入鍋中, 燒火開煮, 中間不斷撈出查看熟度, 不多時便測試出, 花心麥在煮到二十分鐘的時候, 就會出現軟化的痕跡,硬芯也變脆了一些。

直到把水都煮乾了, 花心麥還是沒徹底軟下來的樣子,祁皓山便再加了點水, 讓鍋中繼續翻騰。

“感覺如何?”

在燒煮花心麥的間隙, 一直在旁邊觀摩的祁白川好奇地問道——不是他不幫手, 而是祁皓山不讓他幫。因此他隻能坐在這裡當個看客,順便一起試味道。

花心麥從生到半熟,吃了半天,祁白川能感覺到隨著它的成熟,澀味在迅速褪去,同時整體也變得柔軟起來,他們現在可沒放任何的佐料,都已經齒頰留香了。

也不知道是願力的成果,還是花心麥本身素質就這麼優秀。

通過祁皓山的測試,祁白川確定這些花心麥除了顆粒比記載裡邊更加飽滿外,其他性質還是一樣的。在煮乾水再加水複煮後,硬芯徹底軟了下來,口感非常完美。

確定硬芯可以通過煮熟來軟化後,祁皓山拿出了平時的蒸飯工具——平時的主食,他都是用這個蒸屜做出來的。

冰原星的工具都很原始,一點高科技的邊都不沾,這樣的蒸屜與蒸鍋,幾乎是冰原星這邊的人每家一個的好寶貝。主食烹飪幾乎都用得上。

上了工具之後,花心麥的表現就更好了。在按照平常的手法將其蒸熟後,五彩斑斕的花心麥爆滿如細碎的珍珠,滿屋子都是香氣,吃進嘴裡著實令人驚豔。祁白川感覺,哪怕沒有配菜,他都能狂乾兩碗花心麥。

實驗大獲成功,祁皓山立馬開始新的嘗試。為了不讓祁白川肚子餓,他特地把已經煮熟的花心麥放在一鍋裡,再簡單做了點菜,讓祁白川等人先吃,他繼續測試食材。

祁白川也沒想到祁皓山竟然這麼認真,乖巧地帶著食物離開了廚房,前往餐桌。

等在餐桌上擺好了飯菜後,祁白川發現那倆雙胞胎不知道在哪,搜了一圈,發現那兩人正乖巧地蹲在田邊,時不時來回繞一繞——大概是實驗田的麵積擴散得太大了,原本一直是定點蹲守的他們,不得不來回換班,一個人負責巡邏,一個人在路口總覽全局。

雪化了之後,道路變得明顯,但相應的也暗了不少,冰原星並沒有完備的電路係統,入夜之後隻能通過原始手段來照明,因此越到晚上這邊就越黯淡。

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