“十分鐘足夠了。你這來回跑一趟飯館,時間也不夠啊。行了,彆墨跡了,你去把現有的食材都給我弄到廚房,我這就來做。”
霍思思胸有成竹,在彆人眼中是那麼困難的事,對於她來說,像是動動手指那麼簡單。
老板見此,也隻好信她一回。
廚房裡,霍思思已經圍好了圍裙,掃了一眼案板上的食材,目光落在了兩根黃瓜和西紅柿的身上。
她纖細的手指拿起一根黃瓜,另一隻手舉著刀,用刀的側麵將黃瓜給拍癟。
“這是涼拌酸辣黃瓜,一刀拍下去要用足力,否則沒有達到預期的效果,再拍一次會使得黃瓜變得沒有脆感。”
說話間的功夫,她就把拍好的黃瓜給切好了,放在乾淨的碗碟裡。
接著是調料。
她走到大鍋前,剛剛她弄黃瓜的時候,就吩咐老板把鍋給洗得乾乾淨淨了。
“去生火,要小火。”
儘管自己會做飯,但是她不喜歡生火,因為容易把臉上弄臟,衣服有時候也被熏得滿是柴火味。
國字臉老板不敢懈怠,挺著大肚子就坐在角落裡生火。
霍思思一絲不苟地盯著大鍋,等到鍋被燒紅了,才放了油。
這年代沒有食用油的說法,大多用的都是豬油和菜籽油,這涼拌菜放豬油會影響口感,她選擇放菜籽油。
放了油,她又趁熱把油燒熱的功夫,抓了兩把小紅椒切碎,放進了鍋裡。
翻炒了幾下。
不一會兒,鍋裡的油就飄出了一陣香辣味。
聞得眾人更餓了。
沈半夏始終站在一旁,雙手環胸,默默地注視著拿忙碌間的姑娘。
因為她知道,霍思思很會做飯,這也是她的天賦。
上輩子,她就是有名的美食家。
油煎好了,霍思思將其淋在了盛滿了黃瓜的碗碟中,再放醋,放醬油,最後撒上鹽,用筷子攪拌均勻,一盤色香味俱全的涼拌酸辣黃瓜就完成了!
做完這一係列的,居然才花了三分鐘。
這還沒完,隻間小姑娘又切了兩個西紅柿,撒上一層白糖,完成!
“你先把這兩個菜端上去,讓他們等著,米飯等會就上。”
國字臉老板聞著那香味就傻在了那裡,聽到她的吩咐還沒回神。
鐘天淳推了他一把,“還不快去。”
“哦哦哦!好!好!我這就端上去。”國字臉老板端起兩盤涼菜,嘴上笑得合不攏嘴,“哎呀小姑娘,你真是幫了我的大忙啊!”
霍思思臉頰微紅,心底一股說不出的幸福感爆棚。
“舉手之勞而已,您客氣了。”
等老板去送菜的功夫,霍思思就開始處理小鍋裡的生米飯了。
她兌了水進去,瞧見旁邊的篩子裡有幾個紅薯,不由得靈機一動。
紅薯刨了皮,切成塊,放進小鍋裡,大火慢燉。
等會就能吃到香噴噴的紅薯米飯了。
客房外,剛起床的霍嘉城尋著香味兒下了樓。
走到廚房時,就看到霍思思係著圍裙,站在灶前,一手握著鍋鏟,鍋裡煎著什麼東西。
格外的香。
“哇!思思啊,你什麼時候這麼會做飯了!!!這煎的是什麼啊,好香!”