9. 筍子開會(2 / 2)

【宋·三郎:該死,手裡的東西又不香了。】

“太好吃了。”李闌青不禁感歎,“外婆和鏡一呢,她們沒有過來嗎。”

呂陽華拿著抹布正擦著小矮桌:“下午上完墳,鏡一帶著外婆去旅遊去了。”

又往嘴裡塞了一顆小肉丸,李闌青往裡麵走,看見他爸剛好要打開高壓鍋,她深吸了一口氣:“今天燉了什麼湯。”

“好喝的湯。”李安民沒有立即回答,而是賣了個關子,眼神掃了一圈說,“你有發現今天的菜有什麼不一樣嗎。”

“今天的菜怎麼了。”李闌青知道他爸是個喜歡研究菜譜的人,她以為他今天又發明了什麼新菜,看到流理台上已經做好的春筍雞肉煲,輕挑了一下眉,“哇哦,今天是筍子開會。”

李安民臉上洋溢著笑容:“是啊,今天上墳的時候,挖了好多筍子,所以我就在想,乾脆弄個全筍宴,不然放久了筍子就苦了,什麼東西都是新鮮的最好吃。”

“肯定很好吃。”李闌青咽了下口水,伸長脖子去看高壓鍋裡麵的東西,奶白的湯,她一下就猜了出來,舔了一下嘴唇道,“醃篤鮮,那還不鮮死人了。”

用勺子攪動著湯汁,香味直衝鼻腔,李闌青直接給了個特寫鏡頭,這還不把他們給饞哭。

純白濃鬱的湯汁、粉嫩嫩的鹹肉、淡黃色的筍和百葉結、青翠欲滴的萵苣,顏色雖不是很濃豔,可勝在清新淡雅,飯張力十足,就是讓你瘋狂想來上一口。

【宋·三郎:是誰被香迷糊了我不說。】

【唐·仲羽:已經在啃桌腿了,我啃啃啃。】

【宋·憐兒:真的不能吃一口啊,想的快瘋了。】

【秦·玉珍:飯飯,香香。】

【唐·春桃:天知道能吃上一口,我是一個多麼天真開朗的小女孩。】

【宋·白露:媽咪,餓餓,我不多吃,我隻吃一口。】

【漢·重雲:我也要,媽咪。】

【三國·恒昌:媽咪,係我呀,開門,我要吃飯。】

就幾天前,也不知道他們從哪學來的,全都喊自己媽咪,李闌青一個未婚女青年一時之後多了幾百個崽,實在是惶恐。

做飯不就是為了家人吃得開心,李安民心中甚是欣喜:“還有,今天的飯也非常不一樣。”

李闌青剛剛壓下去的饞意又被勾了起來:“我看看。”

電飯煲一打開煙霧繚繞,飯香味是碳水混合的糧食味,也是被陽光暴曬的穀堆味,那種隻獨屬於童年時期在鄉下無憂無慮的日子在朝著她揮手。

作為廚師,李安民也實屬被驚豔了一把:“春筍臘腸飯,除了筍和臘腸還放了玉米,青豆,香菇,顏色好看吧。”

“好看,太好看了。”俗話說色香味俱全,李闌青太久沒吃家常菜,此時胃已經在反抗了,“好餓呀,什麼時候開飯。”

李安民:“還有最後一個菜,雪菜蠶豆炒春筍,馬上了。”

“好吧。”李闌青再看了一眼電飯煲,臘腸在蒸製過程中,清油往下浸入白白大米粒之中,米粒因而在油光的渲染下發著亮晶晶的光,好想吃,不行,把電飯煲關了,眼不見為淨。

李安民:“蒸鍋裡的燒賣應該也蒸好了,你看看,餓了先吃。”

“還有燒賣。”李闌青想,她的忍耐到極限了,吃了一顆小肉丸暫緩了一下口腹之欲。

“我也要吃。”四仰八叉躺在沙發上玩手機的李蕭藍像離弦的箭一樣衝了過來。

隔著蒸鍋的玻璃蓋,在水霧的遮擋下李闌青仿佛看到了花,外麵賣的大多是糯米燒賣,賣相也不錯,可比起爸爸做的還是差遠了。

清澈透明的燒賣皮像是花瓣一樣綻放開來,煞是好看,而中間的一顆青豆就像是花蕊,很是生機勃勃,那分散在表麵的玉米粒也讓畫麵更有活力。

光看著,就能想象有多好吃。

“啊,好燙。”李蕭藍太過著急了一點,舌頭都燙麻了。

等到稍涼一點,李闌青輕咬了一口,沒成想湯汁順著嘴角蔓延下來:“好吃,好鮮。”

切成小粒的春筍很脆,和肉糜一起咀嚼的時候挺有嚼勁,一旦嚼的時間長一點的話,食材的香味在口腔中停留的時間也會長一點,那麼幸福也會長一點。

“媽。”李蕭藍夾起一個燒賣就跑。

呂陽華還在忙,燒賣在她不注意的時候飛進了嘴:“好吃。”

李闌青也夾了一個給還在忙碌的爸爸。

【漢·重雲:我要是能吃上這頓飯,就是讓我當皇帝我也願意。】

【清·叔躍:大膽,來人呐,有人要造反了。】

【唐·春桃:我願意加入這個家,我是三妹。】

【秦·玉珍:我是四妹。】

【漢·重雲:大弟來了。】

【三國·恒昌:二弟是耶。】

【宋·三郎:三弟非我莫屬。】

【清·叔躍:古希臘掌管吃播的神】

他們的發言是越來越現代了,alpha也是越來越調皮了,李闌青每次都要被他們走在網絡潮流前線的發言笑死。

李闌青:“誒,不對呀,寶寶們,不是喊我媽咪的嗎,輩分搞錯了吧。”

【唐·春桃:我是大孫女。】

【我是二孫女。】

【我是大孫子。】

……

李闌青:這,能屈能屈的,為了口吃的他們也是太拚。

把所有的菜端上桌,晚餐也正式開始。

在用餐之前,李蕭藍還有一道必不可少的程序:“等一下,我要拍張照。”拍好之後,立馬上傳了社交賬號。

吃飯之前先喝湯暖暖胃,濃白的湯汁中集合了所有食材的精華是想象不到的鮮美,這讓原本就很餓的李闌青可以吃下一頭牛。

當然,這隻是誇張的說法。

鹹香且肥瘦相間的五花肉在燉煮過後入口即化,萵苣和春筍相當爽脆,果然新鮮的食材就是不澀。

百葉結是豆製品,它和海綿一樣超級能吸,醇厚的湯的和豆子的味道碰撞在一起,互補又完美。

以上搭配在一起完全就是春天的味道。

春天萬物都在蘇醒,味蕾也在覺醒,此時不吃更待何時。

人的一生中

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