50. 北京烤鴨(2 / 2)

作為長輩,她關心了一下他的私人生活:“你今年也28了,有女朋友嗎?”

“沒有。”佟水英對這事可熟,“太優秀了,村裡的大姨們都想給他介紹對象,但小韓說不急。”

呂陽華更是沒有做媒的想法:“是啊,沒什麼好急的,緣分急不來,年齡隻是一個數字而已,慢一點就慢一點。”

聊天的功夫,菜也慢慢上齊。

按照慣例先喝湯。

小吊梨湯,首先外觀就非常養眼,很清亮的顏色,有膠質感,水盈盈還沒喝,就想到它的甜蜜。

製作的食材也很豐富,梨、話梅、銀耳、百合、桂圓、冰糖、紅棗、陳皮、枸杞,都是些潤肺生津、緩解咳嗽的食材。

李闌青先吃了口果肉,燉得很軟,很綿密,沒有想象中那樣甜膩,反而很清爽。

湯汁清潤,口感細膩,清甜甘冽,好舒服,感覺喉嚨都清爽了不少,是一款非常適合秋冬的飲品。

現在是夏天,可他們待在空調房裡,因此這時候喝也就再好不過。

喝著湯,李闌青就觀察到右邊的表妹一直搗鼓著手機,不止現在,一路從公司走過來她就一直捧著手機,於是撞了撞她的肩膀:“在聊什麼?”

“還不是他,一直煩人。”沈鏡一放下手機,得空終於喝了口湯。

那次婚禮,外婆說她有情況,當天婚禮結束回到出租屋,李闌青就問了情況,和她聊了一下午。

說是去年有優秀畢業生回到母校演講,其中一名創業成功的學長和學校合作選出一批學生去他公司實習,沈鏡一報名成功,進入公司勤懇實習,崗位是秘書。

沒想到最後發展成霸道總裁兼冰山學長愛上她的故事。

沈鏡一非常平靜,她隻想老實工作,實習一結束就跑了,但學長沒放棄,從公司追到學校。

在他的猛烈追求下,於是兩座冰山都融化了,開始了轟轟烈烈的戀愛。

李闌青看到她手機又亮了,提醒她道:“又來了。”

沈鏡一直接關了機:“吃飯。”

掛爐烤鴨那可是招牌菜,不能錯過,剛送上來時,整間房都飄蕩著烤鴨和果木的香味,味道濃鬱,經久不散。

師傅在那片烤鴨,李闌青把鏡頭一拉近。

棗紅色的鴨皮上泛著誘人的油光,手起刀落,一片薄薄的粉紅色鴨肉出現在大眾的視野中,賞心悅目,把在場所有人的食欲都勾了起來。

一片一片累積,皮、油、肉緊緊貼合在一起很是誘惑人,也挑戰者食客的耐心,她已迫不及待。

師傅將盤子擺上桌,李闌青夾了一塊沒有蘸取任何調料的鴨片,金黃油亮,外皮脆裡肉又非常嫩,入口即化,一點都不柴。

然後用一張薄餅將鴨肉、蔥絲、黃瓜絲、甜麵醬包裹進去,一口咬下,讓人陶醉在鮮香的口味中,甚是滿足。

挑戰鴨肉蘸白糖的吃法,香甜醇厚,也彆有一番風味。

【清·叔躍:哇,想吃,還好出門就可以遲到了。】

【宋·三郎:可惡,你怎麼什麼都吃過。】

【朱元璋:確實,不錯。】

【愛新覺羅·弘曆:我愛吃鴨,我請大家去全聚德吃個痛快。】

【清·冬喜:我報名。】

【清·叔躍:清朝的小夥伴們彆潛水了,出來吃烤鴨啦,哦,好像不是同一個時期的吃不了,再說了,大家也不在北京,不管了我先去吃了。】

【清·叔躍:太上皇,報你的名真的可以嗎,我有點怕,怕店裡的夥計直接把我轟出去。】

【愛新覺羅·弘曆:沒問題,直接吩咐一句,全聚德當差的在嗎,記我賬上。】

【全聚德店長:在,沒問題。】

【清·叔躍:OK,妥妥的,想我也是和皇上攀上關係了。】

李闌青沒想他剛開始對皇帝那麼怵,現在都可以這樣對上話,還真是神奇。

乾隆白菜,這道菜的菜名可不一般,她問:“愛新覺羅老師,這道菜為什麼叫乾隆白菜,您愛吃。”

【愛新覺羅·弘曆:嗯?】

李闌青:“好,我知道了。”

對李闌青來說是一道新鮮菜,通俗一點來說就是麻醬拌白菜,麻醬不用說了,濃濃的芝麻香味,拌啥都好吃。

濃稠的麻醬遇上脆爽的白菜,再搭配醋和蜂蜜,三種調料都有著霸道的味道,是有點難以想象出來的美味。

麻醬的酸、醋的酸、蜂蜜的甜,這三種口味融合得非常好,入口層次也非常分明,屬於酸甜可口,相當開胃。

李闌青:“好吃,我喜歡。”

【清·叔躍:OK,家人們,我到了全聚德,現在已經在吃烤鴨了。】

【唐·仲羽:這麼快。】

【清·叔躍:嗯呐,就是這麼速度,哎呀,alpha我這麼愛閒逛以及吃喝玩樂的人,怎麼不給我安排直播。】

【明·子謙:是你的話,直播還挺好玩的。】

【清·叔躍:是吧,老大不直播了,我來,我來直播給大家看,這樣直播間也沒消失,多好。】

【我考慮考慮。】

【清·叔躍:OK。