攤主不好意思地對顏芙凝笑:“我就是豬肉餘,姓餘。因為剔肉時,骨頭上不留多餘的肉,他們就給了我豬肉餘的綽號,希望我給骨頭多留些肉。”
<divcss="tentadv">眼前的少女,因事先說好會留多些肉到排骨上,其餘的骨頭上那是丁點肉不沾。
手藝真叫一個絕!
顏芙凝跟著笑:“餘老板的手藝很好。”
豬肉餘忍不住問:“姑娘哪裡學來的手藝?”
“這個……”顏芙凝又笑,“大抵是家務乾多了吧。”
酒樓劉掌櫃端來一盆水:“閨女洗洗手。”
顏芙凝驚喜道謝:“謝謝劉叔!”
豬肉餘吃驚:“劉掌櫃,這姑娘是你家閨女?”
劉掌櫃心道,他還真想她是自個的閨女,奈何不是。
遂笑道:“我家遠房親戚,你這肉可得多給我閨女一些。”
豬肉餘含笑點頭:“那是肯定的。”
顏芙凝洗淨了手,對劉掌櫃再次道謝。劉掌櫃點了點頭,端著水盆回了酒樓。
豬肉餘更熱情了些:“姑娘,你這次除了要排骨,還要什麼?”
“來兩斤瘦肉。”
“好嘞。”
豬肉餘便切了兩斤上好的瘦肉,照例給她添了一塊肥肉。
如往常一般,他幫她將排骨分開剌好,放到背簍內。見背簍裡有旁的物什,他照舊用牛皮紙將肉與旁的物什隔開。
顏芙凝拿出一百一十文錢給豬肉餘。
豬肉餘一把丟進竹筐裡,道:“姑娘,這幾根豬大骨棒,你要不要?”
“要,多少錢?”
“不要錢,你直接拿去。與排骨一般,豬大骨棒也沒人買的。”怕她不要,豬肉餘故意道,“再說了,姑娘肉剔得也忒乾淨了,隻能送你了。”
顏芙凝豈能聽不出他的言外之意來?
有客人笑道:“豬肉餘這是麵子掛不住,要將豬大骨棒送出去,省得叫旁人看到姑娘的手藝。”
旁的客人紛紛附和。
顏芙凝莞爾一笑:“大家錯了,是老板心眼好,送我吃豬大骨棒呢。”
被一個漂亮姑娘說心眼好,豬肉餘笑意不斷,利索地將豬大骨棒放進了顏芙凝的背簍內。
待顏芙凝與傅北墨離開攤位,客人們便湧過去。
“我要方才那位姑娘切過的肉。”
“我也要,肥肉瘦肉都要。”
顏芙凝看豬肉餘忙活的模樣,笑了,心裡想著此次肉怎麼燒。
在街上小走一段路,看到賣菜籽的老婆婆那有賣黃豆,便蹲下身,捏了捏豆子,粒粒飽滿,黃豆燒肉滋味定不錯。
“老婆婆,黃豆多少一斤?”
老婆婆認出她來,笑答:“十五文錢一斤,黃豆是自家種的,煮出來口味軟糯,好吃。”
顏芙凝又問:“這個可以用來種麼?”
老婆婆慈祥道:“姑娘,留種的是細挑細選後的,五文錢一包,產量高。用來吃的就拿這種,這種去種的話,產量就低了。”
顏芙凝頷首:“我明白了,我要一斤黃豆。”
老婆婆哆嗦著乾癟的手指稱了一斤黃豆,豆子倒進紙包內,她特意往裡加了一把。
顏芙凝瞧見了:“謝謝老婆婆!”
黃豆放進背簍內,看著越來越滿的背簍,她問傅北墨:“沉不沉?”
傅北墨動了動肩膀:“我是男子漢,不沉。”,找書加書可加qq群887805068