胖師傅猛拍了一下桌子，中氣十足的說：“賭就賭，還怕你不成！我一個做了十多年的廚子，難道還會輸給你這麼個黃毛丫頭？我還真就不信了！要是你能贏！我把頭kan下來給你當凳子坐！”
陳湘琴冷笑：“嗬嗬，人頭凳子我可不敢坐，咱倆還是來點實際的吧，我先說，如果我輸了，立馬離開這裡，從此再不出現！”
胖師傅拍手叫好：“好！如果你贏了，我以後就全聽你的！”
“好！一言為定！”兩人擊掌盟誓。
十二碗湯麵陸續上桌，拿到改良湯底的客人，吃得都特彆歡實，而拿到傳統湯底的，則有種也不過如此的感覺。
而這些人中，恰巧有三位是一家人。
“服務員！這麵不對！麵湯的味道不一樣！”
“你們這是打算看人下菜碟啊？還搞兩種味道出來！”
“是不是難吃的賣不出去，就想搭著好的一塊兒賣啊？！”
這一通控訴下來，那些拿到傳統麵湯的食客們全都不買帳了，個個吵著鬨著要求換湯底！服務員招架不住，趕緊去廚房找人。
“胖師傅！你這麵湯是怎麼回事？！咋還兩個味兒？客人說一個好吃，一個不好吃，你趕緊再煮六碗好吃的，換給人家。”
胖師傅被訓的老臉通紅，隻能硬著頭皮讓強子去煮麵。
六碗麵上桌，食客大快朵頤，新進來的顧客被這香味兒勾的也全都點了湯麵，一時間，整個國營飯店像是隻有湯麵這一道菜似的，而對於誰的湯底更好吃這件事，已經不言而喻。
“胖師傅，願賭服輸啊！”陳湘琴一臉的得意。
“什麼賭啊！輸啊的！沒這回事兒！”胖師傅大手一揮就想賴賬。
陳湘琴早料到這人會耍賴，她捏緊拳頭正打算嚇唬嚇唬對方，就瞧見門外來了個人。
“湘琴丫頭！你可真是個能人啊！那麼快就賣出去兩百多碗麵。”外麵的動靜，已經傳到了張大軍的耳朵裡，他趕緊過來洽談配方改良的事。
胖師傅一聽他們要談正事，趕緊把兩個耳朵豎得老高。
“湘琴丫頭，你這次改良非常成功，你看，這個方子……”
陳湘琴本就沒打算藏著掖著：“改良的方子，可以給你們，但是我有一個條件！”
“什麼條件？”
“我想在這裡做一道川味辣子雞！”
隻要能拿到配方，一切好談，張大軍滿口應承：“做，隨便做，這裡的東西儘管用！”