第90章 和師兄比試3(1 / 2)

弄完之後,就更加誇張的甩起了兩口鍋子,上下翻飛,左右搖晃,看似毫無章法,可卻又讓人覺得挺像那麼回事。

全場的焦點一下子,都聚集在了陳湘琴的身上,各路媒體記者們,也是頭一回瞧見如此浮誇的烹飪技藝,爭先恐後的上前拍照,還有電視tai的攝像師為她錄像。

約莫片刻,蔣光明的炒飯第一個完成,主持人將一大盤炒飯分裝到好幾個小瓷碗裡,分彆遞給了交流會的幾位最高領導和徐守義的手中。

“新版揚zhou菜飯,請諸位品鑒!”

麵前的炒飯,顆粒分明,紅黃綠三種配色讓人賞心悅目,拿到鼻尖下輕嗅,雞蛋鹹鮮的香氣中包裹著米粒、胡蘿卜和青椒的清甜口感。

“不錯!不錯!很好吃!”

“食材入口層次感豐富,不愧是蔣師傅!”

蔣光明的人脈關係廣,認識不少上層的富商和乾部,所以交流會上的幾個小領導一抓到機會就大肆討好,徐守義白了他們一眼,心中暗罵,一群沒骨氣的家夥!

在他看來,這碟新版揚zhou炒飯隻能算是中規中矩,並沒有出彩的地方,自己其實更期待陳湘琴做的那份炒飯!

台上的小丫頭為了防止火候過猛,加大了擺動搖晃的幅度,看起來就像某種神秘的儀式,讓人充滿了期待。

陳湘琴深嗅幾下,鍋內滿是食物炒熟後的味道,她滿意的放下手裡的鐵鍋,另一隻手輕輕揭開扣著的鍋子,頓時一股誘人的霸道香氣兒,直竄每個人的鼻腔!

“這味兒也太香了!我的肚子已經咕咕叫了!”

“不行了,我忍不住了,炒飯讓我嘗一口吧!”

“我的口水都快控製不住了!我要吃炒飯!”

“要吃炒飯!要吃炒飯!”

陳湘琴將做好的一大盤炒飯遞給了女主持,在猛咽幾口口水後,她才開始為大家分裝,由於這回要求吃炒飯的人數眾多,每個小瓷碗裡隻裝了一小勺。

簡單整理下儀容後,陳湘琴走到舞台中央,對著麥克風說:“黃金離心力炒飯,請各位品鑒!”

黃金?離心力?這到底是一份什麼樣的炒飯?

徐守義迫不及待的衝上台去拿了一份,隻見碗裡的炒飯,粒粒分明、焦香四溢、每一顆米粒都呈現出漂亮的金黃色。

為什麼會是這個顏色?他淺嘗了一小口,當炒飯進入口腔後,答案立馬呼之欲出:“是雞蛋!原來是雞蛋!”

米粒被雞蛋液均勻包裹,經過高溫烘炒後,雞蛋變得焦香酥脆,而內裡的冷飯,卻由硬變軟,帶著陣陣香甜的口感,兩者完美融合,酥香軟糯、鬆脆可口。

徐守義雙眼亮晶晶的看著陳湘琴,顫抖著聲音,激動道:“好!黃金炒飯!這個名字取得好!丫頭,你可真是好本事啊!”他伸出大拇指做了個好的手勢,上揚的嘴角壓都壓不下去!

“義哥謬讚了!我不過是初出茅廬而已,要學習的地方還很多呢!”

上一章 書頁/目錄 下一頁