陳湘琴打開那本新出版的菜譜《宮廷禦菜》，裡麵有一道蔥花爆炒海參，用到的食材倒是挺簡單隻有大蔥和海參，剩下的全是一堆調味料。
她琢磨片刻後，便直接開動了，按照書本上的調配比例，一絲不差的複製了整個烹製過程，但做出來的菜卻差點意思。
陳湘琴用鼻子聞了聞，又夾起一塊兒塞進嘴裡嘗了嘗，蔥花去掉了海參身上的腥味，可同時也掩蓋了海參自身的鮮味，整道菜全是一股子大蔥的味道兒，她皺著眉頭自言自語道：“不行，太失敗了！”
緊接著她又翻開另一本菜譜《夫子食記》，這本書看著可有些年頭了，書頁不僅泛黃，就連上麵的字跡，有些也已經模糊不清了，書裡記載著一道名叫三絲海參的食譜，這道菜的主要原料有三種：海參、筍絲，以及火腿絲。
陳湘琴仔細研究片刻，覺得這道菜似乎要比之前的那道靠譜許多，尤其裡麵還用到了筍絲，下八珍中正好有川竹筍，她打算替換裡麵的筍絲試試。
將海參絲和筍絲焯水控乾後，就直接起鍋燒油，先把火腿絲煸炒出香味，然後再放入海參絲和筍絲，還有準備好的調味料。
隻見她反複顛勺，鐵鍋內勾出明火，一把炒勺快速扣住大鐵鍋的耳柄，利用巧勁兒將整個鐵鍋三百六十度旋轉起來，最後再加入幾勺高湯吊吊鮮味兒。
筍絲脆爽、海參q彈，火腿絲鹹鮮，再加上最後幾勺清甜雞湯的點綴，一道色香味俱全的三絲海參就出鍋了。
美食的香氣四散，不用細聞，陳湘琴都知道這道菜不俗，淺嘗一口，濃鬱且富有層次的口感，讓人心醉神迷。
沒想到自己無意間找到的食譜，竟然是個寶貝，可惜是借的出，要是能留下就好了，算了，大不了自己就手抄一本。
將做好的菜放到指定位置，瞬間就消失不見，小黑板上也同步有了新的變化「請繼續用下八珍做菜」，同時黑板的右下角又出了新的教學內容。
看來自己這回是蒙對了，隻要用新學的招式來烹飪下八珍中的食材，就算完成任務，不過想要得到任務獎勵，估計得將下八珍全部做完才行。
她點開新的教學內容，熟悉的粉筆小人再次出現。
隻見他一手一個，緊緊抓著兩口大鐵鍋的握柄，兩隻手不斷的來回轉圈，等火候差不多了，右手發力將鐵鍋裡的食物用力往上拋，一陣翻滾後，左手完美的接住食材，再上下輕拋幾下就出鍋了。
陳湘琴明白了，右手煎、左手烹，說白了就是煎魚或者肉的同時，熬煮一鍋醬汁，等它們煎熟了，就放入醬汁中來回滾動，裹上汁水就行了，這不就是乾燒嘛！瞅一眼下八珍的八種食材，裡麵也就隻有大黃魚可以用這種方法烹製了。
翻了翻兩本菜譜，隻有那本新菜譜裡有乾燒大黃魚，她覺得這本書不太靠譜，看來還得去找找彆的法子。
回到房間的時候，袁小芳已經起床了，兩個姑娘約好一塊兒去食堂吃晚飯，而與此同時，陳家的飯桌上，邱淑紅正一臉的愁眉不展。