王春花和李蘭蘭兩人對視一眼,王春花抱怨道:“你這是……真是沒用!”
說完,把地上的蒜苗一把拾了起來,不管地上的幾根掉落的半黃不青的葉子。就要離開,結果沒走幾步,就黑著臉走回來,將那幾片葉子撿了起來,也上了樓。
李蘭蘭跟著走了幾步,見王春花根本不準備等她,頓時跺了跺腳。一陣冷風中吹過,身體冷得發抖。
她最後冷冷一笑:“呸!你才沒用,自己還不是答應了,醜人多作怪!還有蘇小雪,長得跟豬一樣,等會兒我看你能做出什麼菜?!還有那個什麼時候不出來,偏偏有吃的就出來了的趙媛媛,肯定長了狗鼻子!哼!三頭豬!三頭蠢豬!”
說著,不解氣似的,再次蹬了蹬腳!
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“小雪,你這切肉是乾嘛?肉不能這麼切的!你這切成湯圓大小,待會兒我們怎麼吃呀?而且也不好煮的!”李蘭蘭站在蘇小雪身後,用無奈中帶著嘲諷的語氣說道,其中還夾帶了幾分怨氣。
畢竟如今這些食材、調料,都是她和王春花兩人出的。她不心疼王春花的,就心疼自個兒的!
蘇小雪麵色柔和,也不生氣,沒必要呀!
“李嫂子,我是用你拿來的五花肉做紅燒肉呢。”
“呃,是嗎?”李蘭蘭有些尷尬,因為她做不來這道菜,不過麵上卻強自鎮定,“哦,那你說說,你準備怎麼做?我聽聽,對不對。”
蘇小雪看了她一眼,似笑非笑道:“先將五花肉切成拇指長寬大小的塊,衝洗乾淨後,放一湯匙料酒,浸泡一小時,撈出來瀝乾。
然後往燒熱鍋裡放油煸炒肉塊到微黃。再放入乾辣椒,草果,八角,薑,炒出香味。
放料酒兩湯匙,炒幾下,再放老抽,生抽,炒勻。
再放入開水,淹沒肉,轉入一旁的砂鍋煨兩個小時調入鹽。煨到酥爛的五花肉,放冰糖大火收汁,晃動鍋,中途不要翻動。
最後當湯汁均勻的裹在肉上,就放了點味精提味。”
蘇小雪十分細致地說了做法,然後看著已經目瞪口呆的李蘭蘭道:“李嫂子,我說得對嗎?”
“嗯……嗯?嗯!對!那個,這太熱了,我先出去了!”
李蘭蘭落荒而逃。
蘇小雪看著她的背影,聳了聳肩。就繼續哼著不知名的歌兒,做著菜!
她準備做紅燒肉、爆炒蒜苗臘肉片、西紅柿雞蛋、冬瓜蛋花湯。
三菜一湯,“友情”讚助,不吃白不吃呀!
李蘭蘭一出廚房,就差點兒撞上王春花,王春花臉上帶著急色,直接拉住她道:“李蘭蘭!你看到沒,這屋子可乾淨了!我說,這蘇小雪是不是你說的那麼懶?”楊春湖此時老後悔和李蘭蘭狼狽為奸了。
李蘭蘭一聽,抬眼一掃這今天早上才被蘇小雪掃得一塵不染地屋子,冷了臉!
再一聯想剛剛蘇小雪說得頭頭是道的紅燒肉做法頓時明白,自己被耍了。
她將這話告訴王春花,王春花臉也黑了,最後隻能歎一口氣!
而最後,飯菜上桌。哪怕是被坑了的李蘭蘭和王春花也不得不承認,蘇小雪的手藝著實不賴,忍不住多夾了幾筷子。
趙媛媛肆無忌憚地誇獎蘇小雪,看著其餘兩人地臉色,她胃口很好!
總之,這一場想看蘇小雪出糗的廚藝展示,讓王春花和李蘭蘭的臉,腫得老高! 新電腦版大家收藏後就在新打開,老最近已經老打不開,以後老會打不開的,請牢記:網,免費最快更新無防盜無防盜.