將西紅柿洗淨切好備用,再起鍋放油,待油熱將雞蛋打入,在將西紅柿、蔥蒜放入,將西紅柿炒至出沙變軟後放水,依次放入鹽、醬油等調味品放入,等到湯汁變濃在將水澱粉加入,然後將鹵子放在一旁。在將已經做好的麵條放入鍋內,等到煮熟後撈出過涼水,再把西紅柿鹵汁澆上,一碗色香味俱全的西紅柿打鹵麵便做好了。
紅、白、黃三色交織構成一幅美景,把麵條放到桌子上,擺好碗筷,在劉母一聲令下開動。
酸甜的西紅柿與麥香的麵條同時入口,在輔以黃澄澄的炒雞蛋,刺激人們胃口大開,劉母和劉詩瑩連吃兩大碗,連最小的念念都吃了一碗,剩下的都是劉父包圓。
劉母吃過午飯還說:“也不知道為啥,我咋覺得地裡的菜和後院菜園子味道一樣。”
“媽,可能荒地地下有地下泉水,就和咱家院子的井水一樣。”劉詩瑩怕母親多想,還是扯到了大青山上麵。
劉父看了眼老伴說:“想那麼多乾啥,咱家菜好吃不更好,這樣也能賣去。”劉母聽到這裡也不在去想,也覺得菜好吃就行。
劉母閒不住又去地裡摘了兩大筐子菜給大伯娘送去,還說讓大伯一家彆省著,地裡好多菜呢。
堂弟聽到二伯家裡菜熟了,想問問堂姐啥時候再去賣菜就跟著劉母回家,看到堂弟來,劉詩瑩也不驚訝,“我打算明天早上去老地方賣菜,還是你開車,你回去和大伯他們說聲。”
得到堂姐肯定回答後,便一溜煙回到家裡,給自己麵包車加油,畢竟明天要開好久,再把後備箱收拾出來,然後又趕到二伯家,打算和堂姐們一起去地裡摘菜。
大伯家也知道二弟要去賣菜,全家出動去摘菜,家裡又隻剩下小念念和劉父,念念懂事的對外公說:“外公,等我長大了,我帶你去地裡玩。”年幼的她以為大家都出去玩,但是外公不能去,所以她要努力吃飯,長大後帶外公出去玩。
聽到外孫女奶奶的聲音,在看著自己的腿,劉父隻能繼續編竹籃子,女兒說了