第205章 古法果子(2 / 2)

劉母還能說什麼,隻能對女兒說道:“那就全做了,你看看還能不能做些不一樣的果子。”

劉詩瑩趕緊答應下來。

劉母把芋頭拿出來放涼,又開始去炒糯米粉。

劉詩瑩則去把冰箱裡麵的果醬拿出來,同樣也裝進裱花袋裡備用。

兩人又合力把芋頭剝皮和熟糯米粉攪拌均勻後揉成團。

然後就是調製出不同的顏色,原本劉詩瑩還想采用網上的配方,結果就看到自己媽媽利索的就配置出不同的色彩。

這一出手就把劉詩瑩驚呆了,直呼不可思議。

劉母卻不在意的揮揮手說道:“行了,繼續做吧。這算什麼事情。”

將染色後的麵團開始稱量,劉詩瑩還需要搭配電子秤,而劉母則是多年廚房老手,手裡的團子大小正好。

最後就是把內陷擠進去了然後再選擇模具,一個可可愛愛的果子就成型了。

因為這一步非常簡單,所以劉詩瑩把家裡的三人都叫到廚房,大家一起動手勞作。

這時候劉詩瑩心裡終於好受了,因為爸爸和徐燁的手工還不如自己厲害。

小念念看著各色的麵團子,也很喜歡,同時小動作不斷,要不是劉詩瑩一直盯著不放,這個小家夥可能早就帶著麵團逃跑了。

人多力量大,不一會各種形狀的流心果子就做好了。

做好簡單款的果子後,劉詩瑩便想朝進階版的果子進發。

當然這就不用家裡人製作了,劉詩瑩讓媽媽帶著剛做的果子回到家裡休息去。

她則繼續和果子作鬥爭。

進階版的果子基礎版大致流程一樣,不同的是不再需要模具,需要自己手動做出各類形狀。

劉詩瑩家裡沒有網上專門製作果子的工具,但是她可以找到類似的裝備來輔助。

為了提高成功率,劉詩瑩打算選擇外線簡單的四葉草來試手。

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