9. 蘸水麵(1 / 2)

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甘脆兒不知道就這一會兒功夫,黃家軍已經在回憶裡重走了一遍少年路。

她拿出已經醒好的麵,沾點麵粉放到桌上一壓一擀,一劑麵團就成了扁扁一條。

兩手捏著扁麵團的兩端輕輕拉伸,抻著手在桌麵上摔打幾下,再來回對折繼續摔打,把麵弄得更薄更筋道一些。

沒幾分鐘,甘脆兒就把醒好的幾劑麵團給做成了又寬又薄又韌的麵。

“這是什麼麵?”黃家軍好奇地問,他隻吃過超市買回來的細麵,那種寬一點的麵他也見過,但都沒有這麼長又這麼寬的。

“這叫褲帶麵。”甘脆兒笑眯眯地比劃了下,“你看,是不是像褲帶一樣寬又長?”

“還真是!”黃家軍恍然大悟,“褲帶麵,這名字可真貼切!”

“這種麵抗餓,一般吃個兩三根就飽了。叔,你看你要幾根?”

“四根!”饑腸轆轆的黃家軍毫不猶豫地回答。

“好嘞!叔,你要什麼蘸水,自己拿碗舀一碗出來,到時候麵好了,你在蘸水裡過一道吃,很香!”

黃家軍腦海裡頓時浮現出自己夾著長長的麵條,放進他饞了許久的香辣鹵牛肉蘸水裡的畫麵,又咽了口口水。

“麵麵!我也要吃麵!”

太香了,香迷糊了,本來就賴在旁邊不肯走的小孩兒一看黃伯伯都要吃上了,頓時叫嚷起來。

一個孩子叫著要吃麵,這可不得了,像是捅了馬蜂窩,其他饞的不行的孩子也紛紛叫吃的。

孩子饞是正常的,但這樣叫嚷著要吃彆人家的東西,讓家長們臉上掛不住了。

“吃吃吃,家裡有飯不吃,饞彆人家的麵,要不要點臉了?”

“不要臉,我要麵!要麵麵嘛!”

“要什麼麵麵,要吃麵回家給你煮……”

家長們趕緊把自家孩子拽走,一邊拽一邊大棒加糖葫蘆地又罵又哄。

“嗚嗚,不要嘛,就要吃這個麵!”

“吃什麼吃,這麼不要臉,我告你老師了啊!急什麼急什麼,明天就能吃到了,明兒爸爸/媽媽/奶奶早早帶你過來吃席……”

有了這一茬,圍觀的村民走了個七七八八,哭了一整天靈的黃家子女過來吃麵了。

跟著他們一起的過來的,是喪葬樂團的人。

嗯,他們也是跟哭靈的黃家兄妹如出一轍的“受害者”,也是在靈堂外麵聞了半天肉香的娃。

麵碗一端上,餓了一天聞了大半天香味兒的倆夥人就大口吃了起來,滑嫩筋道的麵條一入口,大家哭疲憊的精神就是一振。

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