之所以把事情交給劉小二和黃翠花，主要是豆瓣醬是第一回做，既需要保密，又需要大量人工，她要把製作步驟好好算計一下，把她信得過的人安排在重要崗位上。
林老大之前那樣幫她，商青歌已經答應讓林老大做她家的管事，目前正在村裡替她收老蠶豆。
這做豆瓣醬最重要的兩個東西，老蠶豆和紅線辣椒。
收來的蠶豆需要曬乾，泡水，剝皮，再把剝了皮的蠶豆裹上小麥粉，上鍋蒸熟，最後拿出來晾涼風乾保存。
等紅線椒成熟後，再加上剁碎的紅線椒調料，白酒，菜油，再發酵三月，就可以食用了。
這些步驟說起來好像不算太難，隻是商青歌要做幾千壇豆瓣醬，光洗壇子都得用上好些人，洗上幾天才能洗完，更彆說其他曬豆泡豆，剝豆的事情了。
因為需要的工人實在是多，基本上臨水村每戶人家都有一兩人在商家做工。
這也是商青歌不願意搬走的原因之一，她實在沒錢了，因為紅婆子事件，臨水村村民對她很是內疚，覺得自己聽信讒言，讓一個清清白白的姑娘受了大罪。
他們知道商青歌沒錢，便說村裡賣給她的蠶豆她可以賒賬，願意不拿工錢幫商青歌把今年的豆瓣醬做出來，商青歌哪能乾這種事，承諾過幾個月等豆瓣醬可以賣了把工錢發完。
人工費暫時不用給，商青歌就有更多的錢買其他村的蠶豆和辣椒。
村裡到處都擺滿蠶豆，商青歌被劉河，商三嬸、林老大和四月幾個管事叫來叫去，忙得腳不沾地，還得接待從其他村過來的農戶。
之前她放話說要把嫁接之術教給所有願意來找她學的人，這兩天絡繹不絕的來人，她又不敢謝絕，隻能都接下，每天回家躺床就睡，直到半個月後，事情才逐漸少了下來，這時去郡城請神醫的大老爺，二老爺也趕回了虹縣。
“我不行了，我不走了，再走幾步，我怕會撅在這。”馬車進入虹縣，趁著城衛檢查的功夫，一個頭發花白的老頭，哆哆嗦嗦地爬下馬車，躺在城門的一旁，說什麼也不肯走。
大老爺二老爺紛紛下馬，大老爺在胸前摸出幾張路引，在遞出路引同時又塞了十幾枚銅板，希望城衛快點放他們走，他們趕時間。
二老爺則坐在周神醫一旁懇求道：“周神醫，您就再勞累