第58章 發明炒菜(1 / 2)

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“咱們莊裡的孩子們有幾個讀書的?”鄧晨忽然問。

“很少,先生主要教我和弟妹們讀書認字。”

這就是這個時代特色,讀書很貴,平民百姓請不起先生,買不起書,也買不起筆墨紙硯。所以讀書是世家大族的專享權利,於是治理天下也與平民沒有一毛錢關係。鄧晨深刻認識到,當前的社會矛盾是世家大族占據了絕大多數資源,讓大多數平民連生存都困難更不要說發展了,這個矛盾不解決,社會就不會安定下來,更不會發展。老天既然讓他穿越到這個時代,他總要嘗試做一些事情,解決這個矛盾。

技術容易推廣,思想最難改變。

穿越過來有兩個月了,接觸到了很多東西了,對這個時代也熟悉了,通過跟賈複深入交流,也知道了世家大族的頑固思想,看來要想改變這個世界,絕不是幫助小舅子打天下那麼簡單,曆史上,劉秀統一天下,人口銳減,對資源的占用大量減少,使得矛盾沒有西漢末年那麼尖銳,但是東漢末呢隨著人口增多,沒有解決的矛盾就又突出起來。因此,他需要係統性地思考一下了

彆人姑且不論,他的孩子們年紀尚小,思想還有可塑性。他要從小抓思想教育,改變他們的三觀,使他們成為他事業的極大助力。

第二天吃過早飯,鄧晨拉著鄧姹下了庖房,讓她給自己打下手。鄧姹很高興,因為阿翁做事帶著她,她知道這是要給阿母的生辰宴做準備,於是興高采烈地跟著跑去,劉元和小娥相視一笑,各自搖頭。

鄧晨交代庖丁洗菜做好準備,他帶著鄧姹準備做個三層生日蛋糕。

鄧晨帶著鄧姹來到了庖房,裡麵已經準備好了一切所需的食材。鄧姹看著這些食材,眼中閃爍著興奮的光芒。她迫不及待地拿起一個雞蛋,用力地打破殼,將蛋液倒入碗中。鄧晨看著她,微笑著點了點頭,然後拿起另一個雞蛋,輕輕地打破殼,將蛋液也倒入碗中。

鄧晨拿起一雙筷子,開始快速地攪拌蛋液。鄧姹看著他,眼中充滿了好奇。她忍不住問:“阿翁,為什麼要攪拌蛋液呢?”

鄧晨笑著回答:“這是為了使蛋液更加均勻,做出來的蛋糕才會更加鬆軟。”

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