古代的麵粉有些發黑,因為蛻皮蛻的輕,不如現代的白細膩,不過麥香味兒很重。
其實買麵粉的不算很多,大多數村裡人家都是自己用石碾自己磨麵粉。
就算買也是去村子裡有富裕的人家買幾斤麥子,麥子便宜自己磨,反正力氣是最不值錢的。
“麥粉十文錢一斤。”
店小二一邊說一邊稱大米。
“也來五斤吧,再來一個袋子。”
她還想買菜籽油,一想古代榨油技術不太行,菜籽油比葷油貴了不少,還是算了。
店小二用細麻繩把兩個袋子的口栓緊。
“新稻米一共一百文,麥粉五十文,加上兩個袋子一共是一百五十四文錢。
餘歲歡身上正好有二百二十五文的零錢,從裡麵數出來遞給店小二。
“錢正好,客官您慢走。”
她把兩個袋子放進籃子裡,出了糧店直奔斜對麵不遠處的肉鋪。
這古代的豬肉都是屠夫當天現殺,肉非常新鮮,用手一按那肉顫微微的直晃,跟現代的冷鮮肉比,那可真是不要好太多。
“掌櫃的,這豬肉,豬油都是怎麼賣的?”
張屠戶抬眼掃去,見來買肉的小娘子這麼漂亮,說話聲音都比平時低了幾分。
“姑娘,豬肉三十文一斤,帶骨頭的這種二十文一斤,豬板油二十五文錢一斤,我這裡也有熬好的豬油,九十文錢一升,還送個罐子。”
“那給我來三斤豬肉。一升豬油。”
餘歲歡一邊說一邊暗暗流口水,她已經迫不及待想要吃肉,這兩天吃野菜都快吃吐了。
張屠戶切好肉用草繩給拴好,豬油罐子也套上了草繩編成的網兜。
“姑娘,一共一百八十文。”
餘歲歡剩下的零錢不夠,付肉錢用的是賣金墜子的銀子。
她忍不住感歎,怪不得古代大多數百姓不舍得吃穿,炒菜也隻敢放一點點豬油。
一個普通壯勞力乾一天活,也才能掙二三十文錢,要養活媳婦,孩子一大家人,除了種地能出去乾活的時間並不多,收成好的時候交了糧稅還能吃飽,遇到災荒年,交了糧稅,一家人吃都吃不飽。
米麵,豬油,豬肉這些東西實在太重,她找了個隱蔽的角落把米麵,豬油,都放進了空間,隻留豬肉在籃