東太後按著教學動作，一開始不太熟練，打了一會兒也就熟練多了。
沒一會兒就把碗中的雞蛋還有白糖打發成了，上麵浮現出一層細細密密的泡沫。
“皇祖母，您可真是心靈手巧。這什麼東西看一遍就能學會，比我做得還要好呢？”
明知道是恭維的話，可東太後聽完還是樂得合不住嘴。
“打個雞蛋這麼簡單的活兒，還能看出來誰做的好，誰做的不好嘛。”
“那當然了，您看您這碗裡的泡泡都比我這泡泡好看。皇祖母，把這碗牛乳也倒進去，然後再繼續慢慢的攪拌。”
東太後也有樣學樣，這幾步驟都沒有什麼難度，無非就是攪一攪。
兩個人一邊說一邊做。
餘歲歡嘴巴甜又會說，期間把人奉承的樂嗬嗬的直笑。
伺候在一旁的嬤嬤宮女，那個個都是人精，不由的對這個剛認回來的公主殿下又高看了一眼。
這公主不光人長得漂亮，嘴巴甜，還能把東太後給哄得這麼開心。
他們以後一定要好好的敬著，可不敢怠慢。
牛乳和雞蛋攪拌在一起，不一會兒整個牛乳都變成淡淡的黃色。
隨後，餘歲歡又拿了一個用細鐵絲做成的那種細細密密的漏勺。
“皇祖母，把這些個雞蛋牛乳再過一遍這個篩子，然後倒進碗中。”
這一步驟，讓東太後有些好奇。她開口問道。
“這裡麵也沒什麼東西，為什麼要過這個篩子？”
“過了這個篩子做出來的牛奶布丁又細又滑，中間不會有泡泡。”
兩碗牛乳布丁過了篩子以後就被放進一個小爐中，上麵扣著一個盤子。這爐子下麵可以燃燒炭。
“皇祖母，等這水開以後，大約一盞茶的功夫，這牛乳布丁就能做好了。”
“咱們可以再做一個牛乳蛋糕，這牛乳蛋糕也可好吃了。”
兩個人一邊說笑又一邊開始做蛋糕。
其實這蛋糕不好做，畢竟打發蛋白這一步就夠累人，兩個人反正也無事，打累了也可以給旁邊的宮人繼續打，兩個人不過就是享受一個過程罷了。
而且餘歲歡也不擔心東太後把蛋糕做砸了，就算是做砸了，她也可以趁著打開看的時候把做壞的放進空間，拿一個好的放進去，這樣一來神不知鬼不覺。
剛把雞蛋裡的蛋清和蛋黃分離，做好了那些準備步驟，牛乳布丁就做好了。
打發蛋白的事情自然交給了一旁的宮女和小太監去做。
立馬有人上前把兩碗牛乳布丁端到了二人麵前。
東太後第一次做吃食，見到做得如此成功，跟餘歲歡做的一模一樣，心裡頓時高興得很。
沒想到她會做的如此成功。
“皇祖母，這裡放點桂花蜜還有黃桃丁，口感會更好。”
餘歲歡給自己的碗裡放了一些。又把兩個小碟子放在東太後麵前。
桂花蜜甜甜的香氣，加上黃澄澄的桃子，堆放在碗中，看起來這碗牛乳布丁更是誘人了。
“皇祖母，趕緊嘗嘗你自己的手藝怎麼樣。”
“好，那哀家就嘗嘗。”
東太後迫不及待的拿起小勺子舀了一勺子，輕輕送進嘴裡。
牛奶的香濃加上桂花蜜和桃子的香甜氣息，東西一進嘴巴裡就滑進喉嚨裡，好吃而且又不費力。