女尊，上京城。
城裡最近新開了一家麵館，可這家麵館與尋常麵館都不一樣，十分的特立獨行。
它既不是帶湯的麵條，也不是乾拌著吃的麵，反而是一塊比巴掌大不了多少的麵餅。
不堂食，隻賣麵餅。
這麵餅說來也神奇，用滾燙的開水泡上那麼一柱香的時間，再用筷子輕輕一挑，麵餅瞬間就散開，成了口感勁道爽滑的麵條。
要是再來上那麼一勺肉醬拌勻在麵條裡，這滋味簡直了，唇舌生香，讓人回味無窮，連湯都鮮香可口。
不僅是如此，這麵餅還能乾吃，一口咬下去嘎嘣脆，這香香脆脆的，哪怕當個零嘴兒也是很不錯的選擇。
關鍵是這麵餅十分便宜，飽腹感也很強。
這是在上京，尋常一碗素麵就要十文錢，要是加肉的話，那得十五到二十文錢了，這麵餅隻要四文錢一塊，一次性買三塊就隻需要十文錢。
一塊麵餅泡發，跟一碗普通的素麵的量也差不多。
而且還遠不僅如此，要是一次性買上一兩銀子的麵餅，還免費教顧客做肉醬。
店裡的肉醬是限量的，一天就那麼一盆，賣完截止。
許多商販都看到了商機。
這麵餅便宜，就算不加肉醬，味道也十分不錯，比起麵館的素麵要好吃太多了。
所以有許多小販每天來這裡批發麵餅，然後再去擺攤兒賣泡麵，隻需要燒開水就行，比尋常麵攤方便多了。
一碗素麵賣八文，加肉醬就十文。
這也導致，上京城中掀起了一股泡麵風，空氣裡都儘是泡麵飄香。
上京城，城防營中。
趙又霖剛結束探親假，回到軍營。
她是去年才主動參軍的，她家裡姐妹多，地少，窮得飯都吃不飽，想娶夫郎都得自己賺錢。
所以她仗著自己有一把力氣，入了軍營，想著憑本事混個軍功。
隻不過如今天下太平，四海之內無戰事，軍營裡平日裡也就是常規的訓練，每隔幾日分隊依次出營巡邏，日子過得也算輕鬆自在。
雖然沒有掙到軍功，但每個月的餉銀都是按時發放的，所以現在家裡的日子也比以前好很多了。
這軍營，她覺得哪裡都好，就是餐食實在是太難吃了。
她是農家女，小時候肚子都吃不飽，所以根本不會想著浪費食物，可軍營裡的飯菜實在是難以下咽。
鹹了淡了，吃到泥沙石子兒，這些都算是小問題，臭肉腐菜這才是常規操作。
每次吃飯都是一種煎熬，卻又不得不逼自己填飽肚子，要不然根本沒有力氣訓練。
可現在不一樣了，她這次回家探親，發現了一種麵食，味道好，而且吃起來也方便，價格更是便宜。
所以他一次性買了200文錢的麵餅，一共六十塊麵餅，他給家裡留了十塊，帶了五十塊到軍營，平時再去夥房買幾個饅頭，一個月也就夠吃了。
怎麼都比吃火房的飯菜好。
她已經是第二年兵了，第一年兵每月隻有600文餉銀，第二年就漲到800文了，所以她每個月花200文買麵餅，對她來說其實沒有太多的影響。
她努力賺錢是為了什麼？不就是為了衣食住行嗎？
她才不要像許多老一輩那般，辛辛苦苦賺點錢，舍不得花，舍不得吃的，臨老了，一天好日子都沒過過，兩眼一翻就走了。
“趙又霖，你在吃啥？咋恁香呢？”
中午，趙又霖就拿了塊麵餅到夥房接了一大碗開水，再拿了個盤子蓋起來，等泡麵泡發。
隻是這盤子蓋得不嚴實，滿屋都是泡麵的香味兒。
原本就吃著十分難吃的餐食的小兵們就圍了過來。
他們軍營裡的飯菜難吃是出了名的，每個月有三天的探親假，每次回去都會自己帶一些吃的東西過來。
他們也都很默契，因為吃的東西放不了太久，大家也就不可能帶很多過來，所以他們都會非常主動的避開，不會去蹭吃的。
這算是這營長久以來養成的默契了。
可這回不同啊，這泡麵實在是太香了，跟他們麵前的比起來，他們麵前的簡直比豬食還不如，這要如何下咽？
所以他們派了個社牛性格的大姐大過來問問，看能不能賣點給他們。
趙又霖見時間差不多了，掀開蓋在了麵上的盤子，那股香氣頓時更加濃烈了。
四周響起的咕嚕聲跟打雷似的，不知道是咽口水的聲音，還是肚子餓得咕嚕的聲音。
“這個叫泡麵。”趙又霖說，“我也是前幾日回家探親時發現的，就是一塊麵餅，用滾水泡一下就能吃，特彆香。”